紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜(xiān)以及(jí)紫菜(cài)是不是发(fā)物，海(hǎi)带是不是海鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物(wù)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类生长在潮间(jiān)带的海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚(yà)热带(dài)和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界(jiè)上产值最高的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日本和(hé)韩国被大规(guī)模栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋(yáng)农业和(hé)出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有(yǒu)的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是一(yī)种(zhǒng)不可(kě)多(duō)得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是我(wǒ)国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的支柱(zhù)产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞层数(shù)为(wèi)1层，且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素(sù)体，中国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体(tǐ)边(biān)缘细胞(bāo)的特(tè)征，将真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食(shí)品和医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收(shōu)氮磷(lín)和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修复(fù)和(hé)改(gǎi)善(shàn)也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然(rán)在寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海域均(jūn)有分布(bù)，但亚热带至温带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这个(gè)规(guī)律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外(wài)，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种(zhǒng)分布在(zài)台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域(yù)性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜等。

　　木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思另外(wài)，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿海分布较广，从南到北(běi)均(jūn)有其生长，是一个(gè)广温(wēn)性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为(wèi)基础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北(běi)的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大(dà)栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产(chǎn)量约占全国紫菜总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽培(péi)区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海(hǎi)，近年来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移(yí)到(dào)江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产(chǎn)量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上。

紫(zǐ)菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物，其(qí)属于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思以及不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，其(qí)可以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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