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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有生长(zhǎng)前(qián)期(qī)和块根(gēn)膨(péng)大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中国的(de)甘薯种植面积和总产(chǎn)量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器(qì)官，是供(gōng)食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的(de)特性，是(shì)育苗繁(fán)殖的重要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等(děng)，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量高(gāo)，营养(yǎng)丰(fēng)富，对环境的适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍布世界各(gè)地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯可(kě)烧(shāo)煮，作粮食(shí)或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全为什么球为什么球星都觉得梅西是最佳星都觉得梅西是最佳世界热带地区广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其(qí)块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料。

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