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刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼(yú)是淡水鱼的。

  刀鱼(yú)是淡水鱼,因为(wèi)主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区,所以属于淡水(shuǐ)鱼。

  虽然它们是(shì)淡水鱼,但它们可以在海(hǎi)水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性,它们(men)不仅(jǐn)能适应淡水环境,还能在海水中正常生长。

  当刀鱼繁殖(zhí)时(shí),它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后,它(tā)们(men)会将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ),很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处,比如(rú)我国的(de)渤海(hǎi)、黄海和东海都有(yǒu)它(tā)们的身食盐水的化学式怎么写,石灰水的化学式怎么写(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些(xiē)呢

  刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速(sù)度(dù)最快的鱼种之一(yī)。

  刀鱼(yú)颚尖,稍稍有些粗,占体长的三(sān)分(fēn)之二。

  成鱼体(tǐ)长可达(dá)米,体(tǐ)重(zhòng)约500公(gōng)斤。

  刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的半月形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没有(yǒu)鳞片(piàn)。

  刀鱼生活(huó)在热带和温带水域,但夏季有时可游到巴(bā)伦(lún)支海。食盐水的化学式怎么写,石灰水的化学式怎么写

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐(jiàn)低;背缘平直,腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

  头短小(xiǎo),侧扁而(ér)尖(jiān)。

  吻钝圆(yuán),突出。

  眼较小(xiǎo),近于(yú)吻端。

  眼间隔(gé)圆凸(tū)。

  鼻孔每(měi)侧2个(gè),距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附近;成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍(qí)基底,上(shàng)颌(h食盐水的化学式怎么写,石灰水的化学式怎么写é)骨(gǔ)下缘有小锯齿。

  刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食,入东(dōng)平湖后,又重新摄(shè)食。

  至6月初(chū)(芒种(zhǒng)前后)产卵,产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而下,陆(lù)续回海,一(yī)部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准;尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特优鱼类,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主;在肌肉游离氨基酸中,含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸,尤其含有高(gāo)比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

  长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美(měi)、对人体健康有(yǒu)益的动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

  刀鱼,又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”,鳞(lín)细白如(rú)银光闪烁,一(yī)般长约30厘米左右,雌大(dà)雄小,体形狭长扁平似(shì)刀。

  据《辞海》记载(zài):“春夏集群溯河,分(fēn)别到河流上游(yóu)或在(zài)河口产卵,形成渔(yú)汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从(cóng)南京到南通的(de)水道,通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

  江阴地处长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处的南(nán)岸,是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”,拥有的河岸(àn)线长途上百里,又有相当规模的捕捞(lāo)能(néng)力(lì),所以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首(shǒu)。

  往往春节一过(guò),渔船(chuán)竞(jìng)发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季来临时,大街小巷,只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn),围(wéi)者如堵,争(zhēng)相(xiāng)选购,称秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙得(dé)不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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