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凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于什(shén)么(me)茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归(guī)于(yú)乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种(zhǒng)类之一，归(guī)归于(yú)乌龙茶(chá)类，为半发酵茶(chá)，是我(wǒ)国茶树中花(huā)香最狷介、花香类型最(zuì)多样的(de)茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深(shēn)沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香(xiāng)气(qì)，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具(jù)，不只(zhǐ)能够(gòu)清洗(xǐ)茶(chá)杯(bēi)，还能够温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡的(de)茶汤倒掉(diào)，用(yòng)来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡，水量在七八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是一种具有中国特色的茶，归(guī)于闻名的(de)乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或(huò)金黄(huáng)（精制茶(chá)）、透(tòu)亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回(huí)甘(gān)、极(jí)耐(nài)泡等特色，那么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶(chá)具：引荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以(yǐ)增强泡茶的趣味。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自(zì)古以来(lái)，喝茶就十分重(zhòng)视水质(zhì)，水(shuǐ)的质量将直接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无味(wèi)、含氧量高(gāo)的水(shuǐ)最适合泡(pào)茶，以山(shān)泉(quán)水、井水(shuǐ)拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗和溪流(liú)最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后放(fàng)凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖碗(wǎn)的(de)巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较(jiào)适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则放少些(xiē)茶，依据自己的(de)品(pǐn)味，投进(jìn)量多试几回，就能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗净茶(chá)具，然(rán)后在余温散尽前(qián)，投进(jìn)茶叶(yè)并把100度的开(kāi)水进(jìn)步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜(yí)过多。

　　之所以(yǐ)要温杯(bēi)是为(wèi)了避免冲茶过(guò)程中，水杯招引(yǐn)了(le)开水的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不(bù)香。

　　二(èr)、刮沫闻香(xiāng)

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡(xún)回注(zhù)入并排的(de)茶(chá)杯里，可(kě)视泡数的添(tiān)加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均匀(yún)滴到各茶杯里。

　　这样冲泡(pào)出的(de)茶汤不苦不(bù)涩，滋味(wèi)最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏(shǎng)杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其味确(què)是(shì)一种日子艺术(shù)享受

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