绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别(bié)名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要(yào)把(bǎ)豆(dòu)子一起吃(chī)进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人(rén)类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gà四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震i)好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料(lià四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震o)的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的(de)情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

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