松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌子上(shàng)的(de)泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类(lèi)，一(yī)般人生吃(chī)不会出现中毒(dú)反应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养有一定的(de)效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗(kàng)力较(jiào)差的患者，建议最(zuì)好将松茸经(jīng)过高温处(chù)理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松茸表(biǎo)面存在(zài)肉眼什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择(zé)新(xīn)鲜的(de)松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能会对机(jī)体(tǐ)造成一定(dìng)的损害，从而(ér)对(duì)健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物(wù)搭配(pèi)食用，要根据食用者自(zì)身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食(shí)用(yòng)，以免误食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危害。如(rú)果(guǒ)在生吃松茸后(hòu)出现腹什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是发生了(le)食物中毒，建议(yì)立(lì)即前(qián)往正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸表面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗边(biān)用水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的(de)松茸表面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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