大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有(yǒu)公(gōng)母区分的，那(nà)么(me)大闸蟹是买公(gōng)的比较(jiào)好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么(me)地方是(shì)不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母的(de)好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好

　　大(dà)闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到(dào)一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就(jiù)在黑色东(dōng)西(xī)上(shàng)面，是一个六角形的白(bái)色(sè)片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大(dà)闸(zhá)蟹属于寒性的(de)食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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