怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的(de)葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何(hé)挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生(shēng)想吃葡(pú)萄等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不(bù)同的葡(pú)萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买(mǎi)葡萄选购葡(pú)萄时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二是(shì)价位相对(duì)较低(dī)。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的环节就相当重要(yào)，最(zuì)好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢(huān)把葡(pú)萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是(shì)少了一些(xiē)葡萄皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等葡萄表(biǎo)面没有佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但(dàn)不主张用塑料容器，因为(wèi佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次)塑料很可能会与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一(yī)些有毒物质，危(wēi)害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器(qì)双手洗净(jìng)后，直接(jiē)捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋(péng)友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不(bù)能(néng)不放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保存将酒坛(tán)子(zi)密封，如(rú)果是陶瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加(jiā)封(fēng)后(hòu)，酒坛子(zi)需放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处保存，平时不要随(suí)意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄(táo)发酵时间需(xū)要20天至一个月左右，现在这个季节(jié)做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮(fú)在上面(miàn)的葡萄(táo)皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时(shí)间就行了。启封后(hòu)，每(měi)一次(cì)舀(yǎo)出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡(pú)萄(táo)品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注意外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡(pú)萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的(de) 。

怎么(me)挑选葡(pú)萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄(táo)颜(yán)色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟(shú)度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况(kuàng)下(xià)，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就(jiù)试(shì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人(rén)相(xiāng)信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大限度地保存下来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留(liú)的(de)情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素(sù)C为(wèi)指标，选(xuǎn)用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄(huáng)瓜为(wèi)试(shì)验对象，用(yòng)榨汁机榨汁(zhī)，进行测(cè)定。

　　试(shì)验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直(zhí)接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素C的(de)损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据显示(shì)，炒(chǎo)青菜的维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而炒番茄则(zé)低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜(cài)更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁之后(hòu)，还会有(yǒu)一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因(yīn)为(wèi)果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等(děng)很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在细胞中平(píng)日(rì)独居一室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质(zhì)等抗(kàng)氧化成分(fēn)见面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混在一起(qǐ)，发(fā)生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有保(bǎo)健作用的多酚类物(wù)质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时(shí)，去(qù)掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜(cài)，而用自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能(néng)灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一(yī)定(dìng)要现榨(zhà)现(xiàn)喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁调味(wèi)，做成高纤维小甜食(shí)，味道其实(shí)很(hěn)不错。

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