大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还是母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要(yào)是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那(nà)么(me)可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似(shì)三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到一层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心就在(zài)黑色东西(xī)上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西(xī)一般(bān)情(qíng)况不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会(huì)吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣(là)蟹是(shì)用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一些(xiē),不像海(hǎi)蟹吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个(gè)夹子(zi)肉多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食(shí)物,可(kě)以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用。

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