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　　一个鹅蛋的(de)热量是多少？是196大卡/100克(kè)的。关于(yú)一(yī)个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少以及一(yī)个鹅蛋的热量是多少大卡，一个鹅蛋的热量是多少千焦，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭，一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少卡路里，一百(bǎi)克鹅蛋(dàn)的热量(liàng)等问(wèn)题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案：

一个鹅(é)蛋等于(yú)几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养(yǎn感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解g)价值上并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有(yǒu)些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般(bān)鸡蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但(dàn)质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用(yòng)清水清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料(liào)酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可(kě)以直接(jiē)把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸了(le)，然后(hòu)把芝麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的需(xū)要(yào)混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜是(shì)炒鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然(rán)后把黄瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂上适(shì)量的(de)食用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必(bì)要用塑料包装，它应该直接放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富(fù)蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部(bù)分是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄(huáng)内，含(hán)有很(hěn)多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和神经组织发育有很(hěn)好作用，另外(wài)鹅(é)蛋中(zhōng)矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和(hé)钙含量(liàng)较(jiào)多(duō)，很容易被人体吸(xī)收(shōu)，可以(yǐ)作为(wèi)补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量(liàng)也很丰(fēng)富，含有丰富维(wéi)生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人(rén)视力也有很好补益作用。