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200克是几两 200克是多少毫升红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选(200克是几两 200克是多少毫升xuǎn)红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

红(hóng)薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红薯(shǔ)为一(yī)类较常见的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃红(hóng)薯。生吃红薯不会(huì)引起中毒，但生红薯中(zhōng)含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许由于(yú)消化不(bù)良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的(de)淀粉(fěn)发生变化(huà)，相(xiāng)对更易(yì)消化。

　　一(yī)起不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)食用过多(duō)生(shēng)红薯，是由于生红薯中(zhōng)含(hán)有一种(zhǒng)气化酶，会导致食(shí)用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯(shǔ)有(yǒu)四种，分别是红心红薯、白心(xīn)红薯(shǔ)、黄心红薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜(tián)美，口感(gǎn)比较脆爽，200克是几两 200克是多少毫升含(hán)糖(táng)量十分(fēn)高(gāo)，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉(fěn)含(hán)量比较高，口感上糯而不腻(nì)，一(yī)般用来制(zhì)造(zào)薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常(cháng)见的一种，合适蒸食(shí)、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等(děng)各(gè)种办法，口感也是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯的口感不同也比较大，在(zài)购(gòu)买的时分(fēn)依(yī)据自己的(de)需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要(yào)咱们最(zuì)直观(guān)能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时(shí)分(fēn)，咱们能够先看(kàn)下红(hóng)薯(shǔ)的(de)外观，挑选(xuǎn)外形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑地进(jìn)行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮是高低不平或(huò)许有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺(quē)口(kǒu)的就(jiù)别买了(le)，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假(jiǎ)如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有些(xiē)丢失掉了，还(hái)有便是(shì)发芽的必(bì)定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯(shǔ)，这种红薯的口感(gǎn)是比较(jiào)好的，由于(yú)这种红薯在成长(zhǎng)的过程中(zhōng)养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上(shàng)会(huì)更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够(gòu)随手捏一(yī)下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来(lái)比较紧(jǐn)实(shí)的，假如是(shì)捏起来(lái)比较软的话，有或(huò)许(xǔ)是(shì)水分丢失导(dǎo)致的，就(jiù)没有那么(me)新鲜(xiān)了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实水分也比(bǐ)较足的。