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切成两半的鸡(jī)蛋可以放微(wēi)波炉吗(ma)，微波炉热鸡蛋如何(hé)不炸

　　鸡蛋切成两半不(bù)能在(zài)微波炉加热(rè)。

　　因为微(wēi)波(bō)是有超强穿透力的，它加热(rè)的原(yuán)理(lǐ)是使食物从内(nèi)部开(kāi)始热，如(rú)果把(bǎ)鸡蛋放进(jìn)微(wēi)波炉(lú)里加热，在这个封闭(bì)的空间里，很(hěn)短的时间内就会产生很多(duō)热量。

　　即便是(shì)切开的鸡(jī)蛋，这些热量(liàng)也(yě)很难(nán)从鸡蛋表面的小(xiǎo)孔跑出去(qù)，会在某(mǒu)个薄(báo)弱(ruò)的位置强行(xíng)挤(jǐ)出(chū)来(lái)，是十分危险的。

　　如果需要加热鸡(jī)蛋，可(kě)以将切(qiè)开的鸡(jī)蛋(dàn)，用牙(yá)签在表面多(duō)扎几个小孔，小功率(lǜ)加(jiā)热。

微波炉热(rè)鸡蛋为(wèi)什(shén)么会爆炸

　　之所以微波(bō)炉(lú)加热鸡蛋(dàn)会(huì)爆炸是因(yīn)为微波炉的工(gōng)作原理是(shì)通过电磁管发出微(wēi)波，在(zài)微波炉内来回反(fǎn)射，被食物吸收后，引起(qǐ)食物(wù)中的水分(fēn)子振(zhèn)动，分子振动(dòng)相互摩擦从而产(chǎn)生热量(liàng)，对(duì)食物加热(rè)或者煮熟。

　　 而(ér)鸡蛋具有密(mì)闭性(xìng)，当鸡蛋在微(wēi)波炉里加热时，在(zài)这个封闭的空间(jiān)里，很短的时间里就(jiù)会产生很多(duō)热量(liàng)，这些热量(liàng)一(yī)下(xià)子来不及从鸡(jī)蛋表面的小孔里跑出去，蛋壳里的空气(qì)也(yě)在膨胀，鸡(jī)蛋(dàn)内部的压力变得(dé)很(hěn)大，就会引起爆炸了(le)，所以用密(mì)封(fēng)容器加热食物，产(chǎn)生的热量不容易(yì)散发，也会(huì)使(shǐ)容器内(nèi)压力过高，容易引起事(shì)故(gù)。

微波炉热(rè)鸡蛋(dàn)如(rú)何不炸

　　1.首先把煮(zhǔ)熟的鸡蛋用(yòng)手揉碎(suì)壳(ké)。

　　2.用(yòng)刀将鸡蛋上切(qiè)一刀,不用太(tài)大,只要切破蛋白即可(kě)。

　　3.将(jiāng)开了口(kǒu)的(de)鸡(jī)蛋(dàn)放微波炉加热30秒/个(gè)即可,鸡(jī)蛋(dàn)比(bǐ)较(jiào)多,时(shí)间适当加到1分钟到(dào)1分半左右,这样就可以了。

微波(bō)炉热鸡蛋炸了(le)怎么办(bàn)

　　1.出(chū)现这种情(qíng)况不(bù)要惊(jīng)慌，冷(lěng)静面对。

　　首先断开(kāi)微波炉的电源(yuán)，这时一定(dìng)不(bù)要打开微(wēi)波炉(lú)的门，先(xiān)要保证自身的安全。

　　2.断电之后，静等一两分钟(zhōng)，再把(bǎ)微(wēi)波(bō)炉的门打开(kāi)，把里面产(chǎn)生的热(rè)量以及气味进行释(shì)放。

　　同(tóng)时可(kě)以(yǐ)把(bǎ)相应的门(mén)窗打开，加快空气流通。

　　3.然后查看微波炉内部环境。

　　根据鸡蛋(dàn)爆裂的(de)具体情况，采(cǎi)取适当的措施(shī)。

　　首先(xiān)搜集整理破碎(suì)的鸡(jī)蛋皮。

　　用干的(de)软布(bù)及牙签之(zhī)类(lèi)的细小物体向外(wài)清(qīng)理(lǐ)。

　　4.然后再用(yòng)软布蘸取一些洗涤剂，把(bǎ)微波(bō)炉内部从(cóng)上至下，仔细(xì)擦拭一遍。

　　之后取一碗水，不要倒满。

　　里面加上(shàng)一(yī)些醋(cù)。

　　放入微(wēi)波炉进行加热。

　　这样(yàng)做的目的(de)一是检查微波炉能否(fǒu)正常使(shǐ)用。

　　二是通过加热，让水和醋变成气体形式，充满微波炉内部空间(jiān)，去除异(yì)味，同时再(zài)用(yòng)软布擦拭，起进(jìn)一步清理作用。

　　我(wǒ)们要(yào)清楚的是，任何的设备都(dōu)有自己的职责范围。

　　超出范围之外，谁也无(wú)能为力。

　　所以照章办事才(cái)是正理。

　　使用微波炉，一定要按照操作规范。

使用微波炉注意(yì)事项

　　金属盘子以(yǐ)及其他金属器(qì)械不能放进微波炉，否则有(yǒu)可能会引发(fā)火灾。

　　只要是(shì)含有金属的(de)东西，都(dōu)不能向微波(bō)炉中(zhōng)放(fàng)，即(jí)使有些食物用铝(lǚ)箔(bó)纸(zhǐ)包装后也不行(xíng)。

　　因为铝(lǚ)箔(bó)纸(zhǐ)也含有(yǒu)金属。

　　塑料(liào)制品或塑料容(róng)器也不能放在微波(bō)炉中(zhōng)，因为塑料的主要成分是聚氯(lǜ)乙(yǐ)烯，在受热后，很快会分解成对(duì)人体有害(hài)的物质。

　　但(dàn)是有一些(xiē)容(róng)器(qì)上面标有(yǒu)微波(bō)炉专用(yòng)的除外(wài)。

　　我们(men)经常使用的一次性(xìng)塑料泡(pào)沫饭盒，也不能放在微波炉中，因为塑料泡沫的主要成(chéng)分也是塑料，受热后，容易产生对(duì)人(rén)体有害(hài)的物(wù)质。

　　需要(yào)加(jiā)热塑料泡沫饭(fàn)盒盛装的食物时，可以(yǐ)把(bǎ)食物倒入(rù)专(zhuān)用的容器中，然(rán)后(hòu)再放在微(wēi)波炉(lú)中加热。

　　水(shuǐ)果(guǒ)最好不(bù)要放在微波炉中加热。

　　因为有些水果(guǒ)放在微(wēi)波炉中(zhōng)后，有可能会出(chū)现事故(gù)。

　　鸡蛋最(zuì)好(hǎo)也不(bù)要放在微波炉中加热，因为如果把鸡蛋(dàn)放(fàng)入微波(bō)炉中(zhōng)，鸡(jī)蛋有可能炸开来。

　　有些食物如(rú)辣椒，最好不要放在(zài)微波炉中加热(rè)，因为辣椒(jiāo)的主要(yào)成分(fēn)是(shì)辣椒素(sù)，在加热后，会产生对(duì)人体(tǐ)有刺(cì)激性的物质，当打开微波炉的时候，会对眼睛和喉咙造成伤害(hài)。

　　茶(chá)杯最(zuì)好不要放在(zài)微波炉中加热(rè)，茶杯包括塑料茶杯，金属茶(chá)杯和(hé)玻(bō)璃茶杯，金属(shǔ)茶杯如(rú)不(bù)锈钢(gāng)茶杯，千万不要放(fàng)在微波炉中，因为(wèi)有可能会造成事故(gù)的(de)发生(shēng)。

　　塑料茶(chá)杯(bēi)也不要放在微波炉(lú)中，否(fǒu)则(zé)会产生对人(rén)体有害的物质(zhì)。

　　但是特(tè)殊材料的塑料茶杯例外(wài)。

　　酸奶最(zuì)好不要放在微(wēi)波炉中(zhōng)加(jiā)热(rè)，因为(wèi)酸奶盒的包装中含有铝箔纸，在放入微波炉后，受热后有可能会(huì)发生变形(xíng)，并(bìng)且会(huì)产生(shēng)对人(rén)体有害(hài)的物质。

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