新鲜(xiān)松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的(de)存(cún)放(fàng)方法和(hé)吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和(hé)时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法视频，新鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松茸(rōng)如何存放等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

新(xīn)鲜(xiān)松茸可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫(yì)力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用松茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松(sōng)茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素(sù)和49种(zhǒng)活(huó)性(xìng)营(yíng)养素(sù)，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收，对人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空间里进行保存(cún)，但(dàn)一(yī)定不能密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰(bīng)箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的(de)时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片(piàn)状，然后晒干(gàn)储存，这样只要(yào)不(bù)受潮(cháo)，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在(zài)食用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失，但营养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可(kě)保持新(xīn)鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后(hòu)浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜(xǐ)欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的(de)松茸(rōng)美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即可(kě)使用，可根据自己(jǐ)的需要(yào)准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加(jiā)少许水打成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续(xù)蒸至(zhì)蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置(zhì)在阴(yīn)凉(liáng)潮(cháo)湿的地方(fāng)，可(kě)以(yǐ)使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延(yán)长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能(néng)分散冷藏：把松(sōng)茸一(yī)个个用(yòng)吸(xī)水纸或者报纸、纱布(bù)之类(lèi)的包裹起来放在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存，具(jù)体方法是(shì)将整个(gè)新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右(窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可(kě窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污)以了。

　　食(shí)用(yòng)的(de)时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以(yǐ)做(zuò)菜(cài)了。

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