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大学老师最怕什么部门举报 意大利红烩是什么东西 意大利是发达国家吗

  意大利红烩是什么东(dōng)西?意大利红烩是一种烹饪方式,通常会用到葡萄酒,是(shì)西(xī)方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西以及意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西,意大利红烩是大学老师最怕什么部门举报什么味道,意大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道(dào)好吃,意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么意思,意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)做的等问(wèn)题,农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识:

意(yì)大利是(shì)发达国家吗

  是(shì)的,意大(dà)利是发(fā)达国家的。

  意大利(lì)是发达国家。意(yì)大利是一个(gè)高度发达的资本主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一,

  也是(shì)欧盟和北(běi)约的(de)创始(shǐ)会(huì)员国,还是申根公(gōng)约、八国集团(tuán)和(hé)联合国等重(zhòng)要国(guó)际组织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗(yí)产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西(xī)

  意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì),通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒,是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

  用(yòng)红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新,以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

  常(cháng)见的(de)红烩菜肴有:红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

  意大利红(hóng)烩(huì)的(de)烹饪方法:

  1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净,去蒂切片(piàn)。

  西红柿去皮。

  芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味,之后放入(rù)切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú),放入(rù)番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮。

  3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不多变少,将米饭倒入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀,开小火煮到汤汁完全收干,最后撒(sā)上芝士碎、法香碎(suì)即可。

  红烩意(yì)面的做法:

  1、意(yì)大利(lì)面放入沸(fèi)水中,中(zhōng)火煮约15分钟,捞出沥干水分(fēn),盛盘待用。

  2、热锅加油,放(fàng)入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水(shuǐ),烧(shāo)开后转小(xiǎo)火,并加(jiā)入掰(bāi)开的(de)好侍番茄红烩(huì)调料块,搅(jiǎo)拌均匀。

  3、用小(xiǎo)火加热3分钟,待好侍番茄红(hóng)烩(huì)调(diào)料块(kuài)完全溶解,汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法香碎(suì)搅拌均匀,然后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什么意识

  红(hóng)烩(huì)——是一(yī)种(zhǒng)烹调(diào)方法

  意大(dà)利红(hóng)烩的做法

  原(yuán)料(liào):牛(niú)肉(大学老师最怕什么部门举报ròu)200克,胡萝(luó)卜50克,土豆50克,洋葱(cōng)20克,红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克,香叶1片,花(huā)生(shēng)油50克,黄(huáng)酒10克,精盐4克,胡椒(jiāo)粉(fěn)2克,牛肉清(qīng)汤1000克。

  

  制(zhì)法:

  1、将胡萝卜、土(tǔ)豆,洋(yáng)葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉(ròu)洗净,切(qiè)成小块,加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ),抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅(guō)上火,放花(huā)生油烧热,放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

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  4、取平(píng)底(dǐ)锅(guō)上火,放花生油(yóu)和黄油烧热,倒入牛肉块,香叶略(lüè)炒,随即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八成热,然后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱(cōng),加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉焖之,焖时应不时翻动(dòng),待(dài)牛(niú)肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

  

  5、装盘时,先(xiān)将(jiāng)牛(niú)肉块放(fàng)在盘(pán)内,再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

  

  特(tè)点(diǎn):颜色深红光亮,味道浓厚醇(chún)香。

  

  主(zhǔ)料:牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝(luó)卜,匠芹(qín)菜,蘑菇丁,培根(gēn),胡萝卜丁,西兰花,西芹(qín),薯条。

  

  调料:红酒,香(xiāng)叶,百里香(xiāng),迷迭(dié)香,法香,黑胡椒,黄油(yóu),盐。

  

  制法:牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小时,在(zài)水里(lǐ)加洋葱,胡萝卜,芹菜(cài);红酒(jiǔ)在火上煮开,加入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁(快熬好时(shí)加盐) ;用黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁,加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟,最后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ);把(bǎ)煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里(lǐ),拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点(diǎn):典型的法式乡村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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