距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路(lù)透社(shè)报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的(de)70％，如果(guǒ)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料将(jiāng)面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可乐系列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采(cǎi)购商(shāng)表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等消息在(zài)网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几个月(yuè)内就会(huì)面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部(bù)分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂(jì)意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并未明(míng)确标明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏(sū)丹(dān)战火持(chí)续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的(de)公司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至六(liù)个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大，一(yī)旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击(jī)全(quán)球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重(zhòng)要(yào)，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂(chǎng)商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不(bù)能很快(kuài)稳定(dìng)下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急(jí)速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤(rǎng高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟)，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位(wèi)于喀(kā)土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么(me)被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准军事组织快(kuài)速支(zhī)援高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速(sù)停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调(diào)价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可(kě)乐带(dài)来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格(gé)上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求(qiú)增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第一季(jì)度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐(lè)公司称(chēng)，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输(shū)和(hé)原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油(yóu)现货(huò)价(jià)格和(hé)运费，公(gōng)司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个(gè)季(jì)度也(yě)都提高(gāo)了(le)价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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