薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物(wù)，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的(de)产(chǎn)品器官是块(kuài)根和块茎，具有生(shēng)长前期和块根膨大期两个生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思)面(miàn)积和总产量(liàng)均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有(yǒu)根出芽的(de)特性，是育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可供(gōng)食(shí)用(yòng)，是重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性(xì美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思ng)较强，现已遍布世(shì)界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热(rè美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思)带，全世界热(rè)带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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