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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在存放之前(qián)需(xū三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式)要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可(kě)以放多(duō)久三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式燥(zào)的(de)地(dì)方(fāng)能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南(nán)瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这(zhè)样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液来保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜(guā)可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而(ér)且味道也更甜(tián)美(měi)。

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