怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于(yú)怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲(lián)是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲(lián)中含有较为丰厚的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等(děng)，有必定的促进胃肠(cháng)活(huó)动、缓解便(biàn)秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为(wèi)丰厚的脂(zhī)肪(fáng)、多种矿物(wù)质等(děng)，具有(yǒu)弥补人(rén)体(tǐ)养分的效果。适(shì)量的(de)食用榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃口的成(chéng)效;还有必定的(de)散寒成效，能够在必定程(chéng)度上(shàng)缓解(jiě)痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家在(zài)购水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼买榴(liú)莲时会(huì)选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外(wài)壳(ké)里边包裹着厚厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表(biǎo)看上(shàng)去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的(de)色彩，假如是(shì)青色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购(gòu)买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且(qiě)果肉很简单(dān)遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够经(jīng)过(gu水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼ò)捏榴莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的(de)两(liǎng)根刺，能捏(niē)得动，代表其老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，拿起一(yī)个轻(qīng)轻(qīng)裂开的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假如(rú)闻到(dào)一丝生味，代(dài)表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口(kǒu)感(gǎn)上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋(zī)味仍是由(yóu)其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头(tóu)榴莲，它(tā)只(zhǐ)能(néng)算是榴莲(lián)中入门等(děng)级，因为(wèi)其产(chǎn)量(liàng)大(dà)、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适中简单被(bèi)老百(bǎi)姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择(zé)榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的(de)榴(liú)莲(lián)是(shì)有(yǒu)香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判别它(tā)是(shì)不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的(de)滋味的，便是(shì)刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而(ér)坏了的(de)榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi)。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观色彩，也能(néng)够辨(biàn)识榴莲的(de)老(lǎo)练(liàn)度(dù)，就像挑西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般(bān)来(lái)说体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲老练度会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的(de)顶端，假如稍用力就(jiù)能够(gòu)让它们互相(xiāng)挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较软，皮薄，老练度(dù)较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这(zhè)样的(de)榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦官(guān)郑(zhèng)和(hé)率船(chuán)队三下(xià)南洋，因为出(chū)海时(shí)刻(kè)太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑(zhèng)和(hé)在岸上发现一种奇特(tè)果子，就(jiù)带回几个(gè)同大伙一同(tóng)品味，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的想法一(yī)时(shí)淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什(shén)么姓(xìng)名？”，他(tā)随口(kǒu)答(dá)到(dào)：“流(liú)连(lián)”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之情。

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