怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生？外观:不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎(zěn)么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么(me)吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以挑选一(yī)些熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发(fā)酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相当重要，最(zuì)好能(néng)够逐(zhú)颗清洗，再用(yòng)自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡(pú)萄。一(yī)些爱干净的(de)人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是少了(le)一些葡萄皮特有的(de)营(yíng)养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用塑料容(róng)器，因为塑料很(hěn)可能会与酒精(jīng)发生化(huà)学(xué)反(fǎn)应(yīng)，并(bìng)产(chǎn)生一些有毒(dú)物质(zhì)，危(wēi)害人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放(fàng)进(jìn)容器(qì)双手洗净(jìng)后(hòu)，直(zhí)接捏葡(pú)萄(táo)，操作办法是(shì)抓起(qǐ)一把(bǎ)葡(pú)萄使劲一握，然后放(fàng)入(rù)酒坛中，再把(bǎ)糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例(lì)是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为糖是(shì)葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的(de)小(xiǎo)店要点酒泥，加(jiā)水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵(jiào)时间需(xū)要(yào)20天(tiān)至(zhì)一个(gè)月左右，现(xiàn)在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的(de)葡萄(táo)皮(pí)，就可(kě)以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封时间就行了(le)。启封后，每(měi)一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外(wài)面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷(fēn)脱落，说明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一般成(chéng)熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质(zhì)好的葡(pú)萄(táo)果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少(shǎo)或(huò)多夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里(lǐ)的底(dǐ)葡萄(táo)，因为(wèi)一般(bān)来说(shuō)，底(dǐ)葡萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的(de)葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡(pú)萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关(guān)，一串葡萄中(zhōng)最(zuì)下面(miàn)的一颗往往由于光照(zhào)程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情(qíng)况(kuàng)下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维生素C损失(shī)多许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中(zhōng)的维生素能最大限(xiàn)度(dù)地保存下来(lái)，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种(zhǒng)观(guān)点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后(hòu)，营养素(sù)保留的情况进行(xíng)了(le)测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的损失(shī)率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜更(gèng)大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会(huì)有一个(gè)明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化(huà)能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都(dōu)存在维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会(huì)混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十(shí)分迅速，只需(xū)瞬(shùn)间，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作用(yòng)的多酚类物质也会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉(diào)果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其他抗(kàng)氧化物质会有很大(dà)的(de)损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是错(cuò)误(wù)的。夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭p>

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的熟(shú)蔬(shū)菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫(tàng)一(yī)下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨(zhà)现(xiàn)喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应尽(jǐn)量(liàng)利(lì)用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤(xiān)维(wéi)小甜食(shí)，味道其实很不错。

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