怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种有不同的(de)风(fēng)味和(hé)特点(孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗diǎn) 的(de)。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以(yǐ)及(jí)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么(me)吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡(pú)萄时，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是(shì)一颗颗(kē)散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对较低(dī)。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄(táo)表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的(de)环(huán)节就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了(le)一(yī)些葡萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以(yǐ)是(shì)陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料(liào)容器(qì)，因(yīn)为塑料很可(kě)能(néng)会与酒(jiǔ)精发生(shēng)化学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人(rén)体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友(yǒu)，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发(fā)酵的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如(rú)果是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水后(hòu)糊(hú)住封(fēng)口。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放(fàng)在阴(yīn)凉处保存，平(píng)时不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至一个(gè)月左右，现(xiàn)在这(zhè)个(gè)季节做葡萄(táo)酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只需(xū)延迟启封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的(de)葡(pú)萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果(guǒ)粒(lì)饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面有霜的(de)品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味(wèi)少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时候(hòu)试试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是(shì)甜的(de)，说明(míng)葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美(měi)人指葡萄为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是(shì)好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的葡(pú)萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关(guān)，一(yī)串葡萄(táo)中(zhōng)最下面(miàn)的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人(rén)相信，自己制(zhì)作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗完(wán)全不加热(rè)，其中的维生素能最大(dà)限度(dù)地保(bǎo)存(cún)下来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进(jìn)行了测定(dìng)。<孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗/p>

　　以最(zuì)容易损失的(de)维生素C为(wèi)指标(biāo)，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定(dìng)。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率(lǜ)只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶(méi)类，它们(men)在细胞中平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在(zài)一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就(jiù)会大量损失，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚(fēn)类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每(měi)天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速(sù)焯(chāo)烫(tàng)一下(xià)之(zhī)后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解(jiě)的时间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高纤维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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