辣椒怎么风干保存(cún)？清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干的。

　　关于辣椒怎(zěn)么风干保存以及(jí)晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存时(shí)间长，辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存不(bù)会坏，辣椒怎(zěn)么风(fēng)干(gàn)保存(cún)不变色，辣(là)椒如何(hé)风(fēng)干储存(cún)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案(àn)：

辣椒是酸性还是(shì)碱性

　　辣椒是碱性(xìng)的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒(jiāo)是热(rè)碱性食物。对(duì)于老人来(lái)说，最好不要多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不(bù)能(néng)多食(shí)用(yòng)，以免导致便秘。辣椒的优点，可降低(dī)人身体中的(de)酸含(hán)量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物(wù)包括水果、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品(pǐn)、坚果(guǒ)类(lèi)、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗(xǐ)辣椒(jiāo)，仔细洗(xǐ)去(qù)污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或(huò)烂(làn)掉(diào)的辣(là)椒，它们无(wú)法长时间存放。

　母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理　用纸巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下(xià)一个(gè)步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上(shàng)手套保护双手。

　　辣(là)椒含有辣椒素，沾在(zài)皮(pí)肤(fū)上会产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不(bù)要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒(jiāo)铺排在铁(tiě)架(jià)上。母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理

　　你(nǐ)可以用凉架，或其它底部(bù)通风的架子。

　　尽(jǐn)量(liàng)不要用底部坚固(gù)的(de)烤盘或托盘，因为它(tā)们(men)不通风，辣椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风(fēng)良好的房(fáng)间。

　　厨(chú)房窗台是(shì)个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或(huò)更久(jiǔ)，然后(hòu)存放在(zài)密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而且具装饰(shì)性。

　　辣椒(jiāo)变干(gàn)后，你(nǐ)可以(yǐ)继(jì)续挂着它们，或是收起来，供日后(hòu)使用。

　　做法如下(xià)：把一根粗长线(xiàn)或钓(diào)鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方的位置(zhì)，穿(chuān)过辣椒，一直重复这(zhè)个步骤，直到将所有(yǒu)辣椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照(zhào)到(dào)阳(yáng)光的地方。

　　等(děng)待3周(zhōu)到1个月，辣椒(jiāo)变干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这个(gè)方法。

　　比起完整地(dì)保存(cún)辣椒，把(bǎ)辣椒切(qiè)片能让它(tā)们(men)更快、更均匀地变(biàn)干(gàn)。

　　遵(zūn)循以下简单(dān)步骤：将干净的辣椒对半(bàn)直切(qiè)。

　　把(bǎ)它们(men)铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒(jiāo)籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏(shì)度）或最低温(wēn)烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用食物脱水(shuǐ)机，让(ràng)辣椒(jiāo)迅速(sù)脱水。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理