紫菜不(bù)属于(yú)海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带是不(bù)是海鲜(xiān)，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在(zài)潮间(jiān)带(dài)的海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇(huì)的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤(xiān)维、多(duō)种维生素及钙(gài)、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素，还含藻类特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的营养价值，是一种不(bù)可多得的海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农村经济的(de)支(zhī)柱产品。

形(xíng)态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞层(céng)数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素(sù)体(tǐ)，中(zhōng)国的(de)紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营(yíng)养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘由几排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药(yào)领(lǐng)域具有广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的(de)吸收氮磷(lín)和固定碳的(de)能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富(fù)营养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重要作(zuò)用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有分布，但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国(guó)的(de)地理分布也遵循(xún)这个(gè)规律，主要分布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜(cài)物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫(zǐ)菜，在(zài)东(dōng)南沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环(huán)境为基础，在中国(guó)形成了长江以北的条斑(bān)紫菜和(hé)长江以南(nán)的坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右(yòu)，栽培(péi)区主要分(fēn)布在福建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿(yán)海，近年来随着坛(tán)紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江(jiāng)苏和(hé)山东(dōng)，产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是子集是什么意思，非空真子集是什么意思海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素(sù)、碳(tàn)水化合(hé)物子集是什么意思，非空真子集是什么意思、矿(kuàng)物(wù)质以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用。

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