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甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的

甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的 人类大脑被外星人锁死?潜能被限制低于10%?人人皆可成为爱因斯坦?

1955年4月15日(rì),一位老人(rén)因为腹中(zhōng)的(de)剧痛被送往(wǎng)普林斯顿(dùn)医院,此时他(tā)的主(zhǔ)动(dòng)脉已(yǐ)经扩(kuò)张(zhāng)到了(le)正(zhèng)常(cháng)血管直径(jìng)的150%。三天后,由(yóu)此(cǐ)引(yǐn)发的脑(nǎo)溢血夺走了(le)当时人类最伟大的科学家(jiā)的(de)生命,阿尔伯特爱因斯坦,享年76岁。当时负责尸检的病理(lǐ)学家托马斯哈(hā)维其实(shí)并不关心爱因斯坦的真正死因(yīn),而是十分(fēn)好奇他为什么会这(zhè)样聪(cōng)明(míng)。面对着当时世界上最(zuì)聪明(míng)的尸体,哈维(wéi)开始纠结起来,他当(dāng)时想,如果按照爱因斯坦的遗嘱查(chá)出(chū)病因之后就会被火(huǒ)化。而此时(shí)摆在他(tā)面(miàn)前的(de)是(shì)一(yī)个千载难逢的机会,他可以零距离的研究世(shì)界(jiè)上最聪(cōng)明的大佬,如果能够(gòu)取得成(chéng)果,不但(dàn)名利双收,还会颠(diān)覆整个医(yī)学(xué)界。烧掉它(tā),实在(zài)是太可惜了。巨大的(de)好奇和探究欲最终战胜了哈维的理智(zhì),在距离爱因(yīn)斯坦医学(xué)死亡的八小时(shí)之后(hòu),哈(hā)维悄悄地锯开了他(tā)的颅(lú)骨(gǔ),完(wán)整地取(qǔ)出了爱因斯坦(tǎn)的大脑并藏了起(qǐ)来。然而哈(hā)维只是一个病理学家(jiā),对(duì)大脑和神经系统的研究一窍不通,所以哈维在面对爱因斯坦的大脑时,除了称重和拍(pāi)照什么也(yě)做不了(le)。

现(xiàn)在人(rén)类成年(nián)男性的大脑平(píng)均质量是1350克,而哈维(wéi)测量的结果显示(shì),爱因斯坦的大脑质量(liàng)是1230克,比正常(cháng)人还少了足(zú)足二两半。如此看来(lái),人类的聪明程(chéng)度与大(dà)脑(nǎo)的(de)绝对质量关系并不大。后来这颗可怜的(de)大脑(nǎo)被切成了240块。在半个多世纪以(yǐ)甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的来,人们一直在不断的(de)探索其中(zhōng)的(de)奥秘,在1980年代的研究发现,爱因(yīn)斯坦大脑中的神经角(jiǎo)质细胞,比普通(tōng)人多出73%,在2012年的研究(jiū)又发现,爱因斯坦的大脑顶叶(yè)比常人大(dà)了15%,后来人们把焦点(diǎn)又放在(zài)了偏执体上等等。可是大脑这些部分所(suǒ)控制的区(qū)域都不是爱因(yīn)斯坦的强项所在,因(yīn)此这些理论都没(méi)法让大(dà)多数的人所信服。而(ér)渐(jiàn)渐(jiàn)的,世界上大(dà)部分的人都开始相(xiāng)信(xìn)这样一(yī)种(zhǒng)说法,人类(lèi)的大(dà)脑只开(kāi)发了不到10%,大多数的人只能使用大脑的(de)5%甚至3%,如果能够使用大脑(nǎo)超过7%,就(jiù)已经(jīng)是天才般的存(cún)在了(le),而爱因斯坦(tǎn)的大脑利(lì)用率(lǜ)已经达到了(le)13%。在这个理论的(de)基础上,一些(xiē)研究远古地外文明的人(rén)认为,人类的(de)大脑之(zhī)所以没有被全(quán)部的开发利(lì)用,是因为(wèi)基因中的某(mǒu)些部分(fēn)已(yǐ)经(jīng)被远古时(shí)期造访地球(qiú)的高智能生命(mìng)锁死(sǐ),目的是为(wèi)了防止人类的科技发展过(guò)快。这个(gè)理论也为各(gè)种科幻电(diàn)影提供了基础素材。经过了(le)《超体》、《永无止境》这(zhè)样的科幻电(diàn)影渲染之后,甚至让很(hěn)多(duō)人都相信,如(rú)果大脑潜能开发超过50%,就可以唤醒(xǐng)人类的超能力,如果达到100%,就等(děng)同于神一般的(de)存在。对于(yú)这(zhè)样的说法,你觉得可(kě)信(xìn)吗?这个科(kē)学(xué)界最大(dà)的都市传说源自一位智商比爱(ài)因斯坦(tǎn)还要高出一个(gè)层次(cì)的天(tiān)才(cái)。事情要从120年(nián)前说(shuō)起(qǐ)。1898年4月1日愚(yú)人节这一(yī)天,世界上(shàng)智商最高的(de)人出(chū)生在(zài)一(yī)个犹太家庭当中,这个人叫做威廉詹(zhān)姆斯希德斯,他6个月开始(shǐ)说话,18个月就可以阅读纽约时报(bào),6岁的(de)时候自学(xué)成了解剖学和(hé)逻辑学,还可以通过自创的对数算出(chū)历史(shǐ)上任意一(yī)天(tiān)是星期(qī)几。8岁学(xué)会了(le)包括拉丁语、希伯来语、俄语(yǔ)等的8门外(wài)语,而(ér)且还自创了一门语言(yán)。11岁时(shí)被哈佛(fú)大学破格录取,成了当时(shí)哈佛有史以来最年轻的(de)新生。在进入(rù)哈佛不到一(yī)年,希德斯就在高(gāo)等数学领域有了很高(gāo)的造诣,并在100多(duō)位哈佛教授和学(xué)生的面前(qián)进(jìn)行了关于思维体的讲座。那场(chǎng)讲(jiǎng)座上的教授坚(jiān)信(xìn)希德(dé)斯将会成为世(shì)界上最伟大的数学家之(zhī)一。在(zài)希德斯(sī)的(de)天赋面前,IQ测试的(de)数值(zhí)已经爆表(biǎo),人们推测他的(de)智商至少在(zài)260到300之间,相当于1.875个爱因斯坦。而这(zhè)个(gè)天才少年(nián)的养成和他的父母是分不(bù)开的,尤其(qí)是他(tā)的(de)父(fù)亲鲍里斯西德(dé)斯(sī)。鲍(bào)里斯希德斯是一位来自乌克兰的(de)犹太(tài)移民,同(tóng)样是一个(gè)智商极高(gāo)的(de)天才,曾经在七年之内(nèi)获得了哈佛大学四个学(xué)位,其(qí)中最让他引(yǐn)以(yǐ)为傲的是成为了美(měi)国心理(lǐ)学之父威(wēi)廉詹姆斯的(de)关门弟子。

也正是因为对导师的崇(chóng)拜,不仅让(ràng)威廉詹姆斯成(chéng)了自己儿子的教父,还(hái)直接将孩子的名字命名为导(dǎo)师的(de)名字。威(wēi)廉詹姆斯希德斯鲍里斯席(xí)德斯在孩子出生(shēng)之(zhī)前就已经下定决心要释放(fàng)他儿子隐藏的潜力,因为他认为年幼(yòu)的儿子代表了一个机会,这个机会就是在现实的世界当中检验他的(de)导师(shī)曾经提出的一项理论。美国心理(lǐ)学之(zhī)父威(wēi)廉(lián)詹姆斯始终认为人类(lèi)只使用了一小(xiǎo)部分的身心资源,并发表(biǎo)在了1907年的科学杂志上(shàng)的一篇文章当中。后(hòu)来随(suí)着天才少(shǎo)年被媒体的大(dà)肆报道,父亲鲍里斯坚信他的儿子(zi)被(bèi)培(péi)养成了不世出的天才少年(nián),印证(zhèng)了他最崇拜的(de)导师的理论。可是人们没有注意到的是詹姆(mǔ)斯所说的,其实是(shì)身心资(zī)源,而(ér)并非大脑(nǎo),也没有提(tí)及任何(hé)的百分比(bǐ)。但是为什么(me)后来却出现了(le)所谓(wèi)的10%利用率,同(tóng)时又(yòu)和大脑(nǎo)联(lián)想在(zài)一起呢(ne)?1920年美(měi)国生理学家(jiā)卡(kǎ)尔拉什(shén)利训(xùn)练小老鼠走迷(mí)宫,然后去寻找食物(wù)。小老鼠学会以后,卡尔(ěr)就会切掉他们的一(yī)部分(fēn)脑皮层,然后再(zài)与之前进行对(duì)比。卡尔发现(xiàn)开始切除的时候,老鼠并没有受到什么(me)影(yǐng)响,依然(rán)可以按照(zhào)训(xùn)练找(zhǎo)到食物(wù)。于(yú)是他(tā)就(jiù)一直切一(yī)直切(qiè),切到一半以后,老(lǎo)鼠似乎(hū)依然没有受到(dào)任(rèn)何影(yǐng)响。直到卡尔切到(dào)了一个(gè)脑(nǎo)区时,发现这(zhè)个(gè)区(qū)域(yù)对(duì)小老鼠钻迷宫的影响非常的大,卡尔(ěr)把(bǎ)这个区(qū)域归结为“活性区域”,而其他对(duì)小(xiǎo)老鼠(shǔ)钻迷宫影响不大的脑(nǎo)区则归(guī)结为(wèi)“非活性(xìng)的区域”。而(ér)且卡尔(ěr)发现,他对活性(xìng)脑(nǎo)区(qū)切除的越(yuè)多,小老鼠就会(huì)变得(dé)越傻,找不(bù)到食物(wù)。因(yīn)此很多(duō)人认为(wèi)这就是因为(wèi)老鼠大部分(fēn)的大脑是没有被开发利用的(de),所以即便是被切除掉,也对老鼠没有什么影(yǐng)响。1923年,奥地利的医生弗(fú)洛伊德提出(chū)了冰山理论,说人的意(yì)识(shí)就(jiù)像(xiàng)冰山一样,只(zhǐ)有(yǒu)露出表面的(de)部(bù)分才能(néng)被别人和自己看见,可还有(yǒu)隐藏在水下的很(hěn)大(dà)一部分是(shì)人们不能轻易看(kàn)到(dào)的,也就(jiù)是“潜意识”。但是结(jié)合老鼠(shǔ)大脑切除的实验,人们就将冰山(shān)理论(lùn)曲解为人脑潜能的开(kāi)发程度,把表面的(de)小部(bù)分(fēn)理解为已经开(kāi)发(fā)的(de)脑潜能,而(ér)另外的绝大部分则被(bèi)认为没有开(kāi)发出(chū)来(lái)。

后来在1936年,卡(kǎ)耐基出版了著(zhù)名的《人(rén)性的弱点》,在罗尔托马(mǎ)斯为这本书写的序言当中有(yǒu)这样一(yī)句话,哈佛大学的威廉詹姆斯教授过去常说,一般人只使(shǐ)用(yòng)了(le)他潜(qián)在心智(zhì)能力的10%,这(zhè)句话随着人性的(de)弱点(diǎn)在(zài)全(quán)球热销传遍了全世(shì)界。10%这(zhè)个数字也印在了大(dà)多数人的脑海当(dāng)中,再配上那场著名的小白(bái)鼠切(qiè)脑实验,人类大脑最多只能开发使用10%的都市传说就这样(yàng)席卷了全(quán)世界。根据调查,世(shì)界上相信(xìn)这个理论(lùn)的人类超(chāo)过了65%,相比之(zhī)下,直(zhí)到2016年,相信进化论的人才只有54%。那我们(men)就(jiù)先从“进化论”说(shuō)起,进化论本身也许不够完善,还存在着某些(xiē)争议,但(dàn)无论是遗传还是(shì)基(jī)因突变,物种进化(huà)的(de)本质都是(shì)自然选择的结(jié)果(guǒ)。在这个过程(chéng)中,物种都会遵守这样一个法则,使用或者是失去。也(yě)就是说(shuō),如(rú)果(guǒ)有(yǒu)机体停止(zhǐ)使用某些(xiē)器官(guān),它们(men)就会慢慢地适应,之(zhī)后退化直到消失。比如洞穴(xué)鱼在暗无天日的地下世界生活了千百万年之后,眼睛(jīng)已经完(wán)全消失(shī)了,而动(dòng)物的大脑同(tóng)样是经(jīng)过(guò)数百万年的自(zì)然选择不断进(jìn)化所形成的,虽(suī)然人类的(de)大脑只占据着体重(zhòng)的(de)2%,但是作为世界(jiè)上最复(fù)杂的结构,大脑在氧气(qì)和(hé)营养(yǎng)上的消耗(hào)是巨(jù)大的,就算是(shì)你坐在那里休息,什么都不想,它也依然(rán)需要(yào)整个人体20%的能量来维持所有的大脑功能(néng)正常运转(zhuǎn)。因为大脑皮(pí)层不但会调节躯体运(yùn)动,整合各种感觉(jué)、控制语言(yán)的(de)最高级中(zhōng)枢(shū),同时又(yòu)具有抑制整(zhěng)合情绪的功能,甚至还(hái)在(zài)时刻准备(bèi)着进(jìn)行应急反射。比如一个人(rén)喊你一声的同时(shí)扔(rēng)向你一个苹果,正常(cháng)人就会下意识的接住,而不是(shì)无动于衷,这(zhè)些都是(shì)大脑时刻在运转的结(jié)果(guǒ)。相比之下,许(xǔ)多脊椎(chuí)动物物种的(de)成年大脑只消耗身体能量的(de)2%-8%。这意味着,如果我们(men)真的只使(shǐ)用了我们(men)潜在脑力进化(huà)的10%,贡献出这么(me)多的能量来维持整个大脑的功(gōng)能,对于进化来说是一种极大的浪费,拥(yōng)有(yǒu)一个体积更小,效(xiào)率(lǜ)更高的大脑,才能更加的凸显(xiǎn)出生(shēng)存(cún)的优势。所以从进化上来说(shuō),大脑是不可(kě)能仅仅开发了(le)10%的。

可是卡尔(ěr)的老鼠实验又(yòu)怎么解释呢(ne)?其实在当(dāng)时,由于相(xiāng)关的知识盲区,卡(kǎ)尔(ěr)所(suǒ)切(qiè)除的(de)部分脑区其实是属于(yú)初级的视觉皮(pí)层,当他被切掉的越多(duō),导致(zhì)的视觉(jué)受(shòu)损就(jiù)越(yuè)严重(zhòng),小老鼠的(de)视(shì)野(yě)范围会变(biàn)得越来越小(xiǎo),慢慢的看不见,最终导致了寻找食(shí)物变(biàn)得越来越(yuè)困难。随着(zhe)科学的发展,我们已经可以通过正电子(zi)发射(shè)、断层扫描和功能性(xìng)的磁共(gòng)振成(chéng)像(xiàng)技术来监(jiān)测大脑的活动(dòng)。研究(jiū)发现,大脑(nǎo)的每个部分的(de)功能都(dōu)是不(bù)可或缺的,当一个人(rén)在做特甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的定的(de)任务时,大(dà)脑的不(bù)同部分(fēn)是(shì)在协同工作(zuò)的,哪怕只(zhǐ)是(shì)活动一(yī)下(xià)手指,也(yě)是上亿个神经(jīng)元协(xié)调工作的(de)结果。即便是在(zài)睡觉的时候,大脑也会(huì)处在一(yī)个不(bù)断活(huó)动的状态(tài)。因此,与(yǔ)大脑开(kāi)发10%的(de)都市传(chuán)说恰恰相(xiāng)反,目前人类还没有找到一(yī)个完(wán)全(quán)不活跃的大脑区域,这意(yì)味着人类(lèi)的大脑(nǎo)其(qí)实已经被(bèi)开发了100%。大脑(nǎo)利用率不到10%的(de)广泛流(liú)行还有(yǒu)一(yī)个非常(cháng)现实的原因(yīn),那就是利益。成为绝顶聪明的天才是每个(gè)人所希望(wàng)的事(shì)儿(ér),所以小白鼠实(shí)验、超高(gāo)智(zhì)商的天才培(péi)养、冰(bīng)山理论(lùn)以及卡(kǎ)内基著(zhù)作(zuò)的畅销都成(chéng)了营销故事当中最好的素材,再加上一些相关(guān)科幻电影(yǐng)的渲染(rǎn),使得(dé)更(gèng)多的人相信(xìn)了这个都市传说。这也意味着更多的人期待一种尖端(duān)的技术或者神奇的药物(wù)可(kě)以解(jiě)锁它,让他(tā)们在一夜之间(jiān)成为超级天才。所以(yǐ)当有人告(gào)诉(sù)你(nǐ)可以利用(yòng)剩余的(de)大脑潜(qián)力来提高智慧(huì),你要(yào)做(zuò)的就是(shì)紧紧(jǐn)的捂住钱包。

其实你的大脑和爱因斯坦之间并(bìng)没有(yǒu)太大的差距,人与人(rén)之间(jiān)的大(dà)脑(nǎo)相似度高(gāo)达94%,但是人与人(rén)之(zhī)间的理解能力、记忆能力以及创造力确实存(cún)在着(zhe)巨大的(de)差异,这并不(bù)是因为(wèi)大脑使用率的不足,而是在于神(shén)经元的数量以(yǐ)及(jí)单个神(shén)经元的链接数(shù)。人类的大脑大概有800亿个(gè)神经元,神经(jīng)元与神(shén)经(jīng)元之间并不会(huì)直接相连,而(ér)是会形成(chéng)一种叫做突触的(de)结构,可以通(tōng)过神经递质将神经元(yuán)之间的电信号进行传递(dì)。我们任何的行为、想法(fǎ)、念头或者(zhě)是知识点在大脑(nǎo)当中(zhōng)都(dōu)是一(yī)个信(xìn)号,那么你的知识(shí)越多,想法(fǎ)越多(duō),所形成(chéng)的(de)突触(chù)就会越多,而当你(nǐ)的知识越牢固,想法(fǎ)越熟练,突(tū)出的结构就会变得越(yuè)强大。反过来(lái),这(zhè)个知识点或者(zhě)是想法的突出结构越强(qiáng)大,意味(wèi)着知(zhī)识点(diǎn)的记(jì)忆越深刻,想(xiǎng)法(fǎ)和动(dòng)作就(jiù)越娴熟,每一个神(shén)经元最多可以发(fā)出8000个突(tū)出。但(dàn)是,一般人实际发出(chū)的(de)连(lián)一半都达不(bù)到。比如(rú)张(zhāng)三(sān)的大脑有900亿个(gè)神(shén)经(jīng)元,每个(gè)神经元平均有(yǒu)5000个突触链接,那么张三的知识量就有900亿(yì)乘以(yǐ)五千(qiān)四百五十(shí)万亿个,而(ér)李四的大脑(nǎo)有800亿个神经元,每个(gè)神(shén)经(jīng)元平均有2000个突触链接,那么李四的知识量就有800亿乘以两千一(yī)百(bǎi)六(liù)十万一个(gè)。虽然这是为了(le)让(ràng)大家能更(gèng)好(hǎo)地理解所(suǒ)做出的(de)一种量化比喻,但是(shì)两(liǎng)个人(rén)的知识量差(chà)距确实是巨大的(de)。我们在每(měi)天的所有(yǒu)活动与思考(kǎo)时,在大脑里面实际上就只(zhǐ)发(fā)生这两(liǎng)类活(huó)动,一(yī)个就是(shì)在强化已经形(xíng)成的突(tū)出,另(lìng)一(yī)个(gè)就(jiù)是在(zài)形成新的突出,也就是学习(xí)到新的知识。而这(zhè)些(xiē)突出的结(jié)构越强(qiáng)大,大脑(nǎo)神经元之间(jiān)的联系就越紧密(mì),那么在同样的工作要求之下,大脑(nǎo)就(jiù)可以更(gèng)快(kuài)的调集更多的神经元(yuán),进入到活(huó)跃(yuè)状(zhuàng)态。大脑传递信息(xī)的效(xiào)率就(jiù)会更(gèng)高,那么外部表现出来(lái)的就是更(gèng)聪明、更熟练。反之,大(dà)脑调集活跃的(de)神经元数量过少,大脑传递的信息效率就会低,外部的表现(xiàn)就是笨拙(zhuō)、反应(yīng)慢。而我们大脑中的电信号是通(tōng)过信(xìn)息刺(cì)激所(suǒ)产(chǎn)生的,产生之后又会引发连锁反应,那么这(zhè)就赋予了人类大(dà)脑(nǎo)更强(qiáng)的一(yī)种联(lián)合能力(lì)。

由一个神经元受到刺激,最多可以发出8000个(gè)知识点的链(liàn)接(jiē),而(ér)这8000个知识点它又激活了8000个神经元,如果每个神经(jīng)元又发出(chū)8000个知识(shí)点链接,就意味着最初的一个知识点会(huì)产生的连(lián)锁反应,而激发出无数的念头和(hé)联想,我们的创造力就这样(yàng)产生(shēng)了。但是人脑的神经元(yuán)并(bìng)不是天生就拥有(yǒu)8000个链接的(de)突触(chù),多数的人在一生当中,平(píng)均每个神经元(yuán)所拥有(yǒu)的链接突触(chù)其实连8000的一(yī)半都不(bù)到。因此(cǐ),想让大脑变得更聪明,本质上(shàng)就是(shì)增加神经元的数量和(hé)增加突出的数量。研(yán)究发现,大脑(nǎo)的(de)海马体中(zhōng)每天可以产生(shēng)大约700个新的神经元,除了自然(rán)生长的神经元,也可以通(tōng)过学(xué)习(xí)、运动和健康的饮食来促进(jìn)新(xīn)的神经元生(shēng)成,而压力、睡眠不足和酒精则会阻碍新神经元的生成。而增加突触的数量,就是(shì)通过主动的学(xué)习或者是(shì)思(sī)考,不断产(chǎn)生新的突(tū)触,然后再强(qiáng)化它(tā)们。这就是为什么善于主动(dòng)学习和勤于思考的人往往会变得更加聪明。所以爱因斯坦曾经这样说,并不(bù)是因为我(wǒ)多聪明,我只是比常人花(huā)更多的时间去思考问题(tí)而已。另外,突触还有这(zhè)样(yàng)一个特点,它是动(dòng)态形成(chéng)与动态削减的,用的多的突触就会被(bèi)强化,用的少的(de)就会被弱化(huà),甚(shèn)至会被消(xiāo)除,或者是被其他的(de)信息占用(yòng)。外部的表现就是(shì)遗忘和记忆衰退。这(zhè)一点在进化方式上和(hé)洞穴(xué)是一样的,比如不喜欢(huān)主动思(sī)考,懒得动脑的人,整天对(duì)着(zhe)电(diàn)视或者是电(diàn)子设备(bèi)的时候,大脑就(jiù)处(chù)在一个被动接受信息(xī)的状态,是得不到主动(dòng)信(xìn)息刺激的(de),那么这种就基(jī)本(běn)不会形成(chéng)有效的新的(de)突出,所以封锁(suǒ)人类大脑的不(bù)是外星人,而是我们(men)自(zì)己。

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