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芒(máng)果(guǒ)是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性的(de)生果。

　　1.芒果原产地是温(wēn)热(rè)带地区，是国际闻名热(rè)带(dài)生果(guǒ)之一，但芒果不是热(rè)性生果(guǒ)。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益胃止呕(ǒu)等功能。适量进食芒果是不(bù)会(huì)上火的，但也不宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含(hán)胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素C等，别(bié)的还(hái)含有糖(táng)、蛋(dàn)白(bái)质、粗(cū)纤维等养分成分，有“热带生果之王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价(jià)值很(hěn)高(gāo)，但不宜(yí)进食(shí)过量。部分人对芒果过敏，进(jìn)食后或(huò)许呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏(mǐn)者(zhě)禁(jìn)食芒果。

　　综(zōng)上，芒(máng)果(guǒ)归于(yú)凉(liáng)性的生(shēng)果，日常可适量(liàng)进食(shí)，腹泻(xiè)时应(yīng)暂停进食芒(máng)果。

芒果怎样挑又香又甜的呢(ne)视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的(de)，不能选(xuǎn)择。

　　芒(máng)果(guǒ)的果皮中含(hán)有多酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果(guǒ)在运(yùn)送时遭到揉捏(niē)或许贮存时经过了(le)冷冻(dòng)，多(duō)酚氧化酶(méi)被氧化释放出(chū)来。

　　咱们(men)要(yào)选(xuǎn)择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的(de)，无(wú)黑斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软趴趴的(de)芒果，是现已(yǐ)十分(fēn)老练的，乃至或许放(fàng)良久得了，或许过一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不太熟，也(yě)不太好吃。

　　所以咱们(men)要(yào)选择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够随时食用(yòng)，还(hái)比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看(kàn)芒果的果(guǒ)蒂，最好选(xuǎn)择有小(xiǎo)尾巴的，由(yóu)于有这(zhè)样凸出来的果蒂，它的果肉会(huì)比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的，吃起来口感就(jiù)没(méi)有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏(piān)长的(de)芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉也(yě)比较多。

　　而果形短(duǎn)粗的(de)芒果，它的果核(hé)会比(bǐ)较大，所(suǒ)以(yǐ)咱(zán)们在选择时，尽量(liàng)选择形状(zhuàng)偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择巨细适(shì)中的，太(tài)小的果肉比较(jiào)少，而太大的吃(chī)起来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量(liàng)选(xuǎn)择(zé)巨(jù)细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特(tè)别的浓(nóng)郁(yù)，而好的芒果一般(bān)闻起来都会有一股浓郁(yù)的(de)芒果香气，让人(rén)闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻(wén)起来不甜(tián)美，吃起来口(kǒu)感(gǎn)也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱(bǎo)满，果肚(dù)圆润的，相(xiāng)同(tóng)大(dà)的芒(máng)果，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人的传统印(yìn)象中，选择生果是越大越好的，看着(zhe)就十(shí)分诱人过瘾(yǐn)，但其实选(xuǎn)择的芒果(guǒ)最好选择巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的，由于体型太小果(guǒ)肉不多(duō)，而体型太大滋家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中的(de)就很好吃(chī)。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果也(yě)分(fēn)许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩(cǎi)就很(hěn)难区分，除(chú)了青芒(máng)以外，我(wǒ)们常见(jiàn)的黄(huáng)色(sè)芒(máng)果就能(néng)看出不同，一般人都会选(xuǎn)择色彩比较鲜(xiān)亮的芒(máng)果，但其(qí)实色彩比较暗(àn)黄(huáng)的(de)家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好芒果滋味(wèi)会(huì)愈(yù)加甜(tián)美(měi)。

　　第三(sān)种(zhǒng)，捏软硬其实芒(máng)果算是(shì)一(yī)种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如(rú)我们一(yī)般在选(xuǎn)择的芒果的时分最好(hǎo)不必选(xuǎn)太(tài)软的(de)，否则买回家放(fàng)一两天就(jiù)会(huì)烂掉，最好便是(shì)选择软(ruǎn)硬适中的芒果，口感既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四种，掂分量(liàng)选择芒果除(chú)了要看之外，也要拿在(zài)手里(lǐ)衡量一下，假如(rú)是相同巨细的(de)芒(máng)果一定(dìng)要选重的买(mǎi)，重的(de)芒果阐明它(tā)的水分愈(yù)加足够(gòu)，分(fēn)量轻的(de)就阐(chǎn)明时刻放得比(bǐ)较长了。

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