绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落(luò)，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里煮，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(s谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里huāng)草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可(kě)以(yǐ)的。

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