紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)

　　是紫荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在(zài)潮间带的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻，在中国、日(rì)本(běn)和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素(sù)及钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的(de)营养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不可(kě)多(duō)得的海(hǎi)洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的(de)特征，将真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细(xì)胞形态(tài)与其(qí)他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘具明显的刺突(tū)，后者由(yóu)1个(gè)或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物(wù)、不(bù)饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质(zhì)的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培(péi)对浅海富(fù)营养化的修复(fù)和改善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物(wù)种(zhǒng)虽然在(zài)寒带(dài)、温带、亚热带和热(rè)带海域均有分布，但(dàn)亚热带至温带海(hǎi)域的物种多(duō)样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在(zài)中国的地理分布也(yě)遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在(zài)黄(huáng)渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人(hǎi)自然分布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿(yán)海主(zhǔ)要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到(dào)北均有其(qí)生长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类(lèi)群和生境环(huán)境为基(jī)础，在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽(zāi)培(péi)区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽(zāi)培(péi)品种，产(chǎn)量约(yuē)占全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的(de)75%左右，栽培区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术(shù)的(de)提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东(dōng)，产(chǎn)量(liàng)和出口量(liàng)占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以(yǐ)起到(dào)延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低血(xuè)脂等作用。

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