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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式,含盐(yán)率怎么求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分,从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐(yán),含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

  盐在(zài)化学中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子,属于化合(hé)物,溶于水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求(公(gōng)式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分(fēn),从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠(nà)盐。

  食盐的主要成分(fēn)是(shì)氯化(huà)钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子(zi)或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离子。

  复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜(yán)色(sè),不同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(sè)(例如(rú)氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁)

  (6)绿色(sè)(例(lì)如六(liù)水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末状时(shí)为白色(sè)

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不(bù)同(tóng)的盐可以激发不kj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心同的味觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜(tián)味(wèi)(乙酸铅[2],若食(shí)用(yòng)会导致铅(qiān)中毒)、酸(suān)味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味(wèi):

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且(qiě)没有气味(wèi)。

  而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而(ér)产生不(bù)同的气味(wèi)(例如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋(cù)酸的味道,氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等(děng)),此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成(chéng)的(de)反应是可逆反(fǎn)应(yīng),因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的分解(kj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以(yǐ)溶(róng)解在水或是kj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心(shì)类似的溶(róng)剂中,化合物(wù)的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有(yǒu)关,因此有(yǒu)一(yī)特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离(lí)子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴离子中,硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅外,大部(bù)份(fèn)的硫(liú)酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都(dōu)可以溶于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生高(gāo)度稳定(dìng)的(de)固体,在水中也(yě)就不易溶(róng)解,例如大部份的碳酸(suān)盐就(jiù)不溶于水(shuǐ),例(lì)如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡等(děng)。

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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