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行而不辍履践致远是什么意思,行而不辍 什么意思

行而不辍履践致远是什么意思,行而不辍 什么意思 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗

  冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

  冬枣可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选的是冷藏,

  冷藏可以在一(yī)定(dìng)程(ch行而不辍履践致远是什么意思,行而不辍 什么意思éng)度(dù)上抑制细(xì)菌等微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先(xiān)把预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜

  1、看外(wài)观。

  这个步(bù)骤主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色,冬枣不(bù)是(shì)全青的,也不是(shì)全红的(de),有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣,认为红枣(zǎo)越红越甜,其实并非行而不辍履践致远是什么意思,行而不辍 什么意思如此,冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的,而且绿与红之间没(méi)有完(wán)全的界限(xiàn),再加上红枣的面积稍大一点,可(kě)能2/3红(hóng)色,1/3绿(lǜ)色,这样冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

  2、看(kàn)一下它的硬度(dù)。

  冬枣(zǎo)非(fēi)常脆(cuì),含很多汁(zhī)液(yè),重量上(shàng)比较压手,因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去(qù)捏(niē),如(rú)果(guǒ)能轻松捏软,这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了,好的冬枣是非常(cháng)硬的,捏不(bù)动的。

  冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁多(duō)才好吃(chī)的。

  3、提(tí)前品尝。

  假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到(dào)底好不好吃,还可以提前去尝一尝,很多摊位(wèi)都(dōu)同(tóng)意(yì)去尝,如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn),先尝一(yī)尝味道(dào),如果吃起来外面(miàn)是甜的,里面是(shì)不甜的话,这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的,它的甜味渗透不到最里(lǐ)面,而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜(tián),吃一(yī)口,全(quán)身的果(guǒ)肉都甜极了。

  4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

  自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑(huá)的(de),摸起来一点都不坑坑洼洼,也不(bù)会有皱纹。

  假如拿起一(yī)颗冬(dōng)枣,它的表皮有很多皱褶,这样(yàng)冬(dōng)枣就会变得不新鲜(xiān),会流失一(yī)些水分,所(suǒ)以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时,怎样才能(néng)选到又脆又甜的?

  冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬(xún)左右上(shàng)市的,这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣,现在有很(hěn)多提前(qián)上市的,肯(kěn)定不是自(zì)然成熟的,所以建议大家不要去买,到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜,小孩特别喜欢。

  不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上去也很新鲜,但实际上口(kǒu)感会相差很多。

  那么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢?在这里就(jiù)详细(xì)告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技(jì)巧(qiǎo),因为我之前的时候也特(tè)别不会挑,后来回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农,问怎么样(yàng)去挑选(xuǎn)?学会(huì)了之(zhī)后,每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

  一,看(kàn)外观。

  这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色,冬枣并不是完全(quán)青色,也不是完(wán)全红(hóng)色的,有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo),以为(wèi)越红了(le)越甜,其实(shí)不是(shì),冬枣是红绿(lǜ)相间的,而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限,另(lìng)外红色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微(wēi)面(miàn)积大一些,大概2/3红色(sè),1/3绿色,这样的冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的(de)。

  如果看上去冬枣完(wán)全是红色,肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过,这样的不要选择。

  二,看一下它的硬(yìng)度。

  冬枣是(shì)非常(cháng)脆的,它含有汁液(yè)很多,重量上就比较压(yā)手,所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下,如果能够(gòu)轻松捏软,这样(yàng)的(de)冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏(huài)了,好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng),捏都捏不动(dòng)的。

  冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平(píng)时吃的干的大(dà)红枣(zǎo),大红枣会有褶皱(zhòu),干了也可以吃,果肉(ròu)还是(shì)很香。

  但冬枣(zǎo)就是吃新鲜,非常(cháng)脆(cuì),汁多(duō)的才(cái)好(hǎo)吃(chī)。

  三,提(tí)前品尝。

  如果不(bù)确(què)定这个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃,还(hái)可(kě)以提前去(qù)尝一下,很(hěn)多摊位都是同意去尝的,如果不(bù)让尝的可以少买一点(diǎn),先(xiān)尝一(yī)下口感(gǎn),如果(guǒ)吃(chī)起来外面甜,越往(wǎng)里越不甜的话,这样的冬枣是(shì)用糖(táng)水泡过的,它的(de)甜(tián)味渗透不了(le)最里面去,而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣,吃(chī)一口之后,全(quán)身(shēn)的果肉都非常甜。

  四,看表皮褶皱。

  正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的,摸上去一点没有坑坑洼洼的地方,也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

  如果拿(ná)一个冬枣起来,它的表皮有很多(duō)折皱,这样的冬枣就不新(xīn)鲜了,会(huì)失去一部分水分,这样吃起来(lái)口感会大打折扣(kòu)。

  以上四点(diǎn)就(jiù)是在挑选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦,按照以上几个方法去选择(zé),大概率都能够(gòu)选(xuǎn)到非常好吃的冬(dōng)枣。

  另外就是,一(yī)定(dìng)要等到冬枣上市的(de)时候(hòu)再买,十月(yuè)中旬之后,千万不(bù)要早买(mǎi),早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

  虽(suī)然冬枣口感好,特别(bié)好吃,但是一(yī)定(dìng)不要(yào)多吃,吃(chī)多了(le)也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè),不容易消化,所以不论吃什么好吃的(de)美食,一定要(yào)适量才行(xíng)。

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