杭州市商(shāng)务局(jú)牵头起草《关于(yú)加快推进杭(háng)帮菜研(yán)发和预制菜产业高质(zhì)量(liàng)发展的(de)实(shí)施(shī)方案(àn)（2023-2025）（征求意(yì)见稿）》，其中(zhōng)提到到(dào)2025年(nián)，全市(shì)培育10家以上预(yù)制菜龙(lóng)头生产企业，100家规模(mó)以上预制(zhì)菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮(bāng)菜创新菜(cài)品我国最穷的5个城市，哪一个省最穷，培育(yù)10000个以上全国连锁(suǒ)杭(háng)帮菜经(jīng)营(yíng)门店和预(yù)制(zhì)菜经(jīng)销网(wǎng)点，全产业链总产(chǎn)值达千亿(yì)元以上(shàng)。

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