生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜(cài)两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为(wèi)什么(me)是咸的(de)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也(yě)有害处(chù)，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步养分利(lì)用率，也能够保存生菜(cài)的(de)杰出口感，可是(shì)也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜(x美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母iān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残(cán)留，在(zài)挑选时(shí)应该闻一(yī)下(xià)，防止有这类化学(xué)物(wù)质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜(cài)时应(yīng)该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片(piàn)较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜(cài)，留(liú)意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

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　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为(wèi)翠(cuì)绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时(shí)应(yīng)该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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