新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入(rù)到可(kě)以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半(bàn)年左右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频(pín)以(yǐ)及新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜(xiān)海蜇皮(pí)冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

海(hǎi)蜇皮是不是(shì)水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是一种大(dà)型食用水母，早在一千六百多年(nián)前的晋代就(jiù)已经(jīng)开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重要捕捞对(duì)象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母的这层皮(pí)，就(jiù)是我们常吃的(de)海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母(mǔ)都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的(de)东(dōng)南沿海，水母就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他污(wū)染物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让它的表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇(zhē)头放在可(kě)以密封的(de)罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半(bàn)年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时(shí)注(zhù)意看外(wài)观色泽，优选呈白(bái)色或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还(hái)要闻一下是否带腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉一下皮质(zhì)，选择(zé)质(zhì)地坚韧(rèn)的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食(shí)物在我们国家的(de)历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面(miàn)就来介绍(shào)有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例，将盐(yán)及明矾(fán)用温(wēn)开水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地将(jiāng)它胞起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一(yī)般可在数分钟出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现线状排列的有红斑的血疹，痒(yǎng)而(ér)灼痛，轻者(zhě)可(kě)在20天(tiān)左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局(jú)部可出现红斑(bān) 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全身表现(xiàn)可(kě)有烦(fán)躁不(bù)安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振(zhèn)及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血压(yā)下(xià)降(jiàng)等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不(bù)及时，这类蜇(zhē)伤病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要之处在于避(bì)免(miǎn)与(yǔ)海蜇接触(chù)，尤其是作业(yè)渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工(gōng)具而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感体(tǐ)质的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛(xùn)期(qī)应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防伤害的科(kē)普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防(fáng)护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海蜇千(qiān)万不(bù)可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生(shēng)意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊(jīng)慌，只要及时到医院诊治(zhì)，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要(yào)抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或毒液，可(kě)用碳(tàn)酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要及时(shí)去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放(fàng)凉水中泡(pào)一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐(yán)适(shì)量(liàng)、醋适量、糖(táng)适(shì)量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜(suàn)适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡(pào)在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱放入(rù)适量的盐，用水拌好，倒在香(xiāng)菜上面(miàn)，放糖和(hé)醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀(yún)，腌20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥(ní)沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡(jī)肉手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒丝(sī)一同放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切(qiè)成适量(liàng)大小，与(yǔ)黑木耳一起整(zhěng)齐摆在(zài)汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入(rù)鲜(xiān)柠檬(méng)片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒(jiāo)圈来补(bǔ)充口味(wèi)。

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