怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)，怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老南瓜呢，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的(de)颜(yán)色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南(nán)瓜，在挑选的(de)时(shí)候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或(huò)斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可(kě)将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不(bù)管(guǎn)什么(me)品种(zhǒng)，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南(nán)瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实(shí)，如果(guǒ)南瓜(guā)皮一掐就(jiù)破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下(xià)南(nán)瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时机(jī)比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的(de)维生素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促(cù)进抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来(jìn)溃(kuì)疡愈(yù)合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受粗糙(cāo)食品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中(zhōng)医的角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖(táng)止渴的(de)功(gōng)效，现代(dài)医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝(gān)、肾(shèn)功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能(néng)促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的(de)果胶可推(tuī)迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有的(de)矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才(cái)好吃 如何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：绿茶通用站群 抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来