生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于(yú)生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻以及(jí)生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶的(de)茶(chá)友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假如(rú)兼并寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格天(tiān)壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较(jiào)适合(hé)，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一(yī)些,或许是(shì)冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态(tài)为(wèi)品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故(gù)可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许(xǔ)慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法(fǎ)泡出最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境是(shì)最重要的(de)要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择(zé)最(zuì)适(shì)合的器(qì)皿和品茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量(liàng)适合不改动的(de)状况(kuàng)下(xià)把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传(chuán)统文明(míng)，特(tè)别是久(jiǔ)经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是(shì)撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精(jīng)力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须(xū)和其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的(de)装饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度(dù);翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉(jué)出的茶汤(tāng)的(de)味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气(qì)过少会影响茶(chá)叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容(róng)器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还(hái)应先区分泡(pào)的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一般散(sàn)茶可(kě)多投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一点，但凡(f黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月án)事都适皆最佳!现(xiàn)在市场(chǎng)上的普洱茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口(kǒu)感的可多(duō)泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次数(shù)而定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡(pào)次数(shù)的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出(chū)一(yī)壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一(yī)种日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种(zhǒng)安静慈祥的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝(hē)茶人数多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入(rù)茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具(jù)有进步茶(chá)叶净(jìng)度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具以更(gèng)好的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶(hú)的透(tòu)气(qì)*和(hé)保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好(hǎo)选用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如(rú)没有这两样(yàng)东西还(hái)能够用能够当(dāng)壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太(tài)长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻不(bù)要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐渐的(de)延伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不(bù)要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖(gài)子(zi)，因(yīn)为在(zài)时刻的(de)改动上现已(yǐ)没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气的环(huán)境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能(néng)坚(jiān)持普洱茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利(lì)，把茶叶放在通风(fēng)不畅(chàng)、湿度(dù)较高的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度(dù)假如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶汤水性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的(de)异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方(fāng)法，有助(zhù)于普洱茶于(yú)后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布(bù)异(yì)味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可(kě)认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一(yī)个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗(àn)黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一(yī)种蜕变的(de)味道(dào)，使人不(bù)愉快。

　　陈香味(wèi)是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微生(shēng)物和(hé)酶的效(xiào)果下(xià)，构(gòu)成(chéng)的(de)新物(wù)质(zhì)发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临不(bù)适(shì)合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶(chá)茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后下降(jiàng)人(rén)体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁结(jié)石发生沉积(jī)的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值(zhí)怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏(fá)，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期期间(jiān)，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲自(zì)哺乳的产(chǎn)妇(fù)也不(bù)宜喝太多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶，这期(qī)间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含(hán)有的(de)高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸(xī)收，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物(wù)从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素(sù)能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的(de)效(xiào)果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血液中胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防(fáng)治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着(zhe)的抗血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚(jù)集及(jí)按捺动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及(jí)血(xuè)栓(shuān)构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中(zhōng)的儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚在(zài)煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示(shì)有显(xiǎn)着(zhe)的抗(kàng)凝(níng)、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压(yā)或扩张压(yā)增高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防(fáng)治(zhì)高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物(wù)和茶黄素对血(xuè)管(guǎn)严重(zhòng)素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证明是人(rén)体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指(zhǐ)对各种恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外(wài)的(de)科(kē)学试(shì)验、很(hěn)多数据(jù)的(de)显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特的(de)酶系，面具还可直(zhí)接(jiē)和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物(wù)的数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道的活动(dòng)，因此就有助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为(wèi)肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求维生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制(zhì)，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果。

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