怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色(sè)的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的(de)两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷(mèn)响的(de)就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好(hǎo)了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一(yī)下南瓜上的(de)那(nà)一小(xiǎo)段茎，如(rú)果感觉非常硬(yìng)，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以(yǐ)看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟度高(gāo)的表现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调(diào)养(yǎng)肠胃很(hěn)好的食物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化(huà)道(dào)免受粗(cū)糙(cāo)食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴(kě)的功效(xiào)，现(xiàn)代医学研(yán)究证明，南(nán)瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖(táng)尿病：南(nán)瓜富含维生(shēng)素(sù)a、维生素c和维生素(sù)e，能促进胰(yí)岛素的分(fēn)泌;南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛素所必(bì)需的物(wù)质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者应适当吃(chī)些用南瓜(guā)做的食物。

　　参考资(zī)料来源：人(rén)民网-南瓜(guā)并非要新(xīn)鲜才好吃(chī) 如何挑(tiāo)到好(hǎo)南瓜(guā)

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