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人次是指什么，人次是单位吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克(kè)，一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价人次是指什么，人次是单位吗值上并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的(de)卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体很大(dà)，味(wèi)道有些油，必须(xū)用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生(shēng)素(sù)及矿物质，但质(zhì)地较粗糙(cāo)，草腥味较(jiào)重，食(shí)味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之(zhī)后(hòu)，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后，你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次(cì)。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他(tā)最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需要(yào)混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适(shì)量的食盐调味，然(rán)后就可(kě)以从锅(guō)里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用(yòng)，味(wèi)道特(tè)别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂(tú)上适量的(de)食用(yòng)盐。

　　没(méi)有必(bì)要(yào)用塑料包装，它(tā)应该直(zhí)接放在一个可(kě)以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉(liáng)通风处腌制40天后(hòu)，可(kě)以品尝(cháng)，放在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种维(wéi)生(shēng)素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大(dà)部(bù)分(fēn)是(shì)集中在蛋黄内，含(hán)有很(hěn)多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主(zhǔ)要含于(yú)蛋(dàn)黄内(nèi)，另外鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含人次是指什么，人次是单位吗量也(yě)很丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益(yì)作用。