距(jù)离(lí)苏(sū)丹爆(bào)发(fā)武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列产品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断(duàn)货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐(lè)工(gōng)厂在上个(gè)月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精(jīng)、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让(ràng)汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于(yú)横贯非(fēi)洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的口感变(biàn)化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多(duō)产品(pǐn)在配料表中鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(zhōng)并未明确(què)标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人(rén)士表(biǎo)示，由于担(dān)心(xīn)苏(sū)丹(dān)战(zhàn)火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公(gōng)司(sī)，长期以来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料(liào)、药品及日化(huà)行业(yè)来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于立(lì)马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部(bù)队(duì)之间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如(rú)果苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其(qí)中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官(guān)方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及(jí)七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是(shì)“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或(huò)实际(jì)产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持(chí)续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各(gè)个供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨(鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近(jìn)几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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