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中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些(xiē)什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容

　　三(sān)年(nián)内北京酒店也(yě)将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是全球(qiú)十(shí)大热(rè)门(mén)行业之(zhī)一，高级酒店管理人(rén)才(cái)在全球都是一(yī)直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管(guǎn)理人才(cái)出现了供不(bù)应求(qiú)的(de)局(jú)面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海世博(bó)会(huì)和越来越多的(de)国际大型活动将(jiāng)在(zài)中国举行(xíng)，中国对旅游、酒店管理专业人(rén)才(cái)的(de)需求也日益(yì)增大，所以你大可不必为(wèi)就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人员在中国十大(dà)百万年薪(xīn)职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为上海服务产业的支柱。

　　目前(qián)，全世界已有17个(gè)国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级(jí)酒店(diàn)，酒店行业在(zài)不断(duàn)扩充，对人才的(de)需(xū)求也不断增加，每年都需要(yào)数以千计的国际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与(yǔ)要(yào)求本(běn)专(zhuān)业(yè)培养拥护党的基本路(lù)线，适应生产、建设、管理、服务第(dì)一线的，德智体(tǐ)美等全(quán)面发展的中(zhōng)等职业(yè)技术(shù)应(yīng)用性(xìng)专门(mén)人才。

　　要求学生掌握(wò)经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础知(zhī)识，具备酒店基(jī)本管(guǎn)理与服务(wù)能力(lì)。

　　学生毕业后(hòu)主要去各(gè)饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基(jī)层管理及餐(cān)饮、客房(fáng)服务工作(zuò)。

　　本专业注重学(xué)生综合素质的培养，主要(yào)学习(xí)经济(jì)管理基础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店基本(běn)理论。

　　本(běn)专业(yè)突出技能(néng)培训，学生在(zài)学习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆的餐(cān)饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方面的技能(néng)训练(liàn)。

　　二(èr)、主(zhǔ)要课程酒店(diàn)管理(lǐ)概论(lùn)、现代酒店管(guǎn)理、酒店心(xīn)理学(xué)、旅游学概论、前厅客房服务与(yǔ)管理、餐饮服(fú)务与管(guǎn)理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英(yīng)语、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财务(wù)管理(lǐ)、会议服务与(yǔ)管理(lǐ)、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌握的(de)技(jì)能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和(hé)敬业、负责(zé)的职业道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创(chuàng)新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理(lǐ)念，了(le)解现代服务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有较强的计(jì)算机(jī)操作、文字表达、人际沟通(tōng)能力以及一定的职业外语(yǔ)表(biǎo)达能(néng)力。

　　济南,和(hé)北京(jīng)都有专(zhuān)业的学校.

酒店管理(lǐ)专业(yè)都学什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称(chēng)招(zhāo)待管理(lǐ)学，顾名思义，以后(hòu)发展方向(xiàng)为酒(jiǔ)店管理方面(miàn)的人(rén)才，但刚从酒店管理专(zhuān)业毕(bì)业，需要从最基础的岗位前厅(tīng)、餐(cān)饮等等职(zhí)位做起(qǐ)，具(jù)备一(yī)定的实际经验才(cái)有机会晋升为管理层。

　　虽(suī)然前期起点低(dī)，但随着目(mù)前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)在(zài)全球范围(wéi)内都需求量很(hěn)大，前(qián)景还是(shì)不错，以(yǐ)下是酒店管(guǎn)理专(zhuān)业及(jí)就业的(de)相(xiāng)关详细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要(yào)有以(yǐ)下四大(dà)方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店(diàn)管理专业中食品营(yíng)运研究占比非常大，酒管专业的同(tóng)学们会学习到食品相关的科(kē)学(xué)、食(shí)物(wù)的(de)选配、如何正确地储(chǔ)存食品(pǐn)、如何正确地处理各种食物等了解(jiě)食(shí)物的各方中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格面理(lǐ)论知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业，在日常(cháng)生活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重实(shí)用经验的college，对于烹饪和服(fú)务(wù)都有很大(dà)比(bǐ)重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨师的(de)角色，学习(xí)服务客人的(de)各(gè)种不同的角色，例如(rú)门口(kǒu)迎宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如(rú)何烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了(le)解(jiě)厨(chú)房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比(bǐ)较有(yǒu)意思的一门(mén)课，学生们(men)要(yào)了解(jiě)酒类(lèi)的(de)历(lì)史知识，并且学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各(gè)种不同的酒类，还(hái)要学(xué)会自(zì)己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要(yào)考取(qǔ)可以在正规(guī)餐(cān)饮(yǐn)场所销售酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒(jiǔ)店行业(yè)的营(yíng)运，房务、渡假村(cūn)、财务控管、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划也都是必修，在此也需要(yào)懂得(dé)一些商业(yè)相关的知识，了解酒店行业运行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生一听(tīng)会计是拒(jù)绝(jué)的，不过酒管专(zhuān)业的会计知识相对来(lái)说(shuō)已经算是最基础(chǔ)的了(le)，学(xué)生只(zhǐ)需要比较基本地学习如何计算酒店餐(cān)厅的运营成本、利(lì)润等等东西，并且能很快的运(yùn)用到工作中去，相(xiāng)当实(shí)用(yòng)。

　　二、酒店管理就(jiù)业发展方(fāng)向,总体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论(lùn)学习为主的，通(tōng)常不太注(zhù)重实践(jiàn)操(cāo)作方面，主要学习的是酒店业的(de)未来发展(zhǎn)、餐饮业的运营方式和财务管理等等(děng)。

　　按照这个方向学习(xí)的人未来的发展方(fāng)向可以是(shì)研究酒(jiǔ)店的学(xué)着也可以直接成为(wèi)酒店的高层管理者，特别是制定战略(lüè)发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和实(shí)践的学习，除了(le)学习理论方面的(de)内(nèi)容(róng)，还会(huì)了(le)解到每个(gè)部门的具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托(tuō)盘如何拿、中西(xī)餐(cān)如何正确服(fú)务客(kè)人等，也就是提问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就业(yè)来说，以实践为主(zhǔ)的(de)学习方向比较推荐，因为在(zài)酒店(diàn)工作过(guò)就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层(céng)基本都是从基层部门(mén)干(gàn)出来的，很少有专门研究酒店运营或(huò)单(dān)纯学(xué)习理论的，因(yīn)为酒店(diàn)这(zhè)个行业(yè)是一个操作性非常强的行业，光有理论是远(yuǎn)远不(bù)够的(de)，懂的每个部门、每(měi)个职位的工作流程和标准(zhǔn)，才是王道(dào)。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士(shì)的(de)建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比(bǐ)学历重(zhòng)要(yào)，学习(xí)能力强比经(jīng)验(yàn)重要

　　2、很多学(xué)历不高的酒店人，凭着(zhe)经(jīng)验的积累，做到了酒店(diàn)的(de)高(gāo)层。

　　3、任(rèn)何(hé)一个企业，都只为你的工作业绩而不(bù)是你的教(jiào)育背(bèi)景买(mǎi)单

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业，从技能学习开始(shǐ)锻炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层的经验(yàn)就想直接做管理人员。

　　因为你不中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格(bù)从底层的真正接触一个行业，那你永远也不知道这行的(de)水有(yǒu)多深，你(nǐ)永远也猜(cāi)想不到这(zhè)行(xíng)当(dāng)里的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基础服(fú)务岗位，不(bù)是简猛高科技，不是高精尖，需要的是(shì)手把手踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他(tā)行业相比(bǐ)基层服务人员所获得的收(shōu)入、社会地位、个人成就感是相当(dāng)低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创造力、低附加值、低社会(huì)地位的(de)工作岗位。