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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦(lú)是日常生活中比(bǐ)较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够(一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱gòu)很(hěn)好地补充机体所(suǒ)需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是(shì)用(yòng)于炒着吃(chī)，一般(bān)不建议直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜(mó)造(zào)成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从而(ér)会对身体(tǐ)健康造成(chéng)一定的(de)影(yǐng)响(xiǎng)，所以(yǐ)西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下，一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议(yì)先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样(yàng)不(bù)管是气味还是(shì)口感要(yào)差(chà)很(hěn)多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来(lá一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱i)会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候(hòu)也要留(liú)意一下(xià)，即使(shǐ)外面看(kàn)起来(lái)没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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