生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分(fēn)能(néng)够出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于(yú)生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地(dì)茶(chá)友的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气(qì)上有(yǒu)必定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)是质量(liàng)风格天(tiān)壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄存(cún)在(zài)一同(tóng)。

生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能(néng)够出水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能(néng)够盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高(gāo)越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶(hú)温杯(bēi)的效果，一起(qǐ)能够涤具，随(suí)后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀(yún)的分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时(shí)刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时(shí)分能(néng)够(gòu)弄得冷(lěng)一些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的(de)人员须(xū)以最(zuì)平(píng)缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服务，在(zài)茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人得(dé)趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附(fù)加的(de)外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质供(gōng)自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素(sù)质不(bù)太(tài)好的茶艺人(rén)员无(wú)法(fǎ)以安静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是(shì)普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心境改动(dòng)而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶(hú)普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶人员自己的(de)心境是最重要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在往常(cháng)心态下，选择最适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的心态(tài)泡出(chū)最(zuì)优质(zhì)的(de)口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多(duō)才的传(chuán)统文明(míng)，特别是久经干(gàn)载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又(yòu)到达(dá)巅峰盛世(shì)品饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)文(wén)明的精力享用就应(yīng)该在高(gāo)雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇(chún)度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中的(de)每一个部(bù)位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的(de)选择：最好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶(chá)的器皿(mǐn)和(hé)品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡(pào)的(de)是(shì)紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(ch料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗á)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备(bèi)用(yòng)，也(yě)能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩(suō)短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数(shù)的添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再(zài)将茶(chá)汤分斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻(wén)其(qí)香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议(yì)取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然(rán)后注(zhù)入热水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它一起(qǐ)还具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)适合运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以(yǐ)更好(hǎo)的表现出(chū)普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失(shī)为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡办法应该(gāi)有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一(yī)般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时(shí)分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为(wèi)在时刻(kè)的改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚(jiān)持普洱茶的料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅(chàng)、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口感的(de)生(shēng)动(dòng)性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度太(tài)高，构成炽(chì)热，会(huì)将本来的(de)普洱生(shēng)茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸(xī)清空气中的异味(wèi)，因此，应力(lì)求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的材料(liào)和(hé)方(fāng)法(fǎ)，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握(wò)储(chǔ)藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可(kě)认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能(néng)够恰(qià)当进步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普洱(ěr)茶饼外形(xíng)要求形状匀(yún)整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐(hè)红(hóng)色(sè)为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是(shì)高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化(huà)学成分在微生物(wù)和(hé)酶的效果下，构(gòu)成(chéng)的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归(guī)是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也便(biàn)是(shì)咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有(yǒu)显着(zhe)的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人(rén)生(shēng)理期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期(qī)不适合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因长时(shí)间(jiān)喝普(pǔ)洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇(fù)也不宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是喝下很多(duō)茶水，茶中含(hán)有的(de)高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌(mì)，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分(fēn))含(hán)量的上升，并能促进脂类化(huà)合(hé)物(wù)从(cóng)粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管壁的(de)弹(dàn)性(xìng)，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素(sù)、维(wéi)生(shēng)素C等(děng)我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固(gù)醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负(fù)的瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固(gù)醇的含(hán)量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往往(wǎng)一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同(tóng)对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按(àn)捺(nà)动(dòng)脉壁硬(yìng)化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚集(jí)及(jí)按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治(zhì)冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚(fēn)中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧化构成的茶色(sè)素，经(jīng)动物(wù)体(tǐ)外试验均提(tí)示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病(bìng)，与高血(xuè)压联系(xì)也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和(hé)维(wéi)生素P等(děng)都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶(chá)素类化全物(wù)和茶黄素对血管(guǎn)严(yán)重素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多(duō)的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其(qí)抗氧化(huà)效果(guǒ)只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)的(de)效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也有必定的搞(gǎo)变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果。

　　我(wǒ)国(guó)防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的构成(chéng)具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的多(duō)酚类化(huà)合物和儿茶素(sù)物质某些能(néng)活(huó)化导致癌特的酶系(xì)，面(miàn)具还可(kě)直接和亲电子(zi)终究(jiū)致(zhì)癌代谢物起效果，改动(dòng)其活性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引发(fā)和促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症(zhèng)发(fā)病率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还(hái)能够使一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤(liú)细(xì)胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够添(tiān)加消化道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解(jiě)进(jìn)程中需求(qiú)维生素C效(xiào)果(guǒ)催(cuī)化(huà)剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖(kā)啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微(wēi)血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及(jí)按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等(děng)机制，然后起到显着的利尿效果。

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