辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干(gàn)保存？清(qīng)洗辣椒，然后(hòu)把它烘干(gàn)的。承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思

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辣椒是酸(suān)性还是碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱性(xìng)。辣(là)椒是热碱性食物(wù)。对于老人来说，最好不要多吃。重(zhòng)点是(shì)孕妇(fù)，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕(yùn)妇不能多(duō)食用，以免(miǎn)导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助增加食(shí)欲。碱性食物(wù)包括(kuò)水果、蔬(shū)菜、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干保(bǎo)存

　　1、清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣(là)椒，仔细(xì)洗去污垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被(bèi)压坏或烂(làn)掉的(de)辣椒，它们无法长时(shí)间存(cún)放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒(jiāo)拍干，才继(jì)续下一个步骤(zhòu)。

　　 处(chù)理辣(là)椒时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会(huì)产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在铁架上(shàng)。

　　你可以用凉架，或其它底部通风(fēng)的架子(zi)。

　　尽量不要用底部坚(jiān)固的烤盘(pán)或托盘(pán)，因为(wèi)它们不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀地风(fēng)干。

　　把(bǎ)铁架(jià)放在照到阳光、通(tōng)风良好(hǎo)的房间。

　　厨(chú)房窗台(tái)是个(gè)不错(cuò)的地点。

　　让(ràng)它(tā)们晾3天(tiān)或(huò)更久，然后存(cún)放在密封的(de)盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线把(bǎ)辣(là)椒穿(chuān)成串，然后挂(guà)起(qǐ)来(lái)。

　　这个方(fāng)法(fǎ)简单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继(jì)续挂着它们，或是收(shōu)起来，供日后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根(gēn)粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位(wèi)置(zhì)，穿(chuān)过辣椒，一直重复这个步骤，直(zhí)到(dào)将所有(yǒu)辣椒(jiāo)串好。

　　把(bǎ)它(tā)们(men)挂在屋里通风良好、照(zhào)到阳光的(de)地方。

　　等(děng)待3周到(dào)1个月(yuè)，辣椒变干(gàn)后(hòu)就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时(shí)间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用(yòng)这(zhè)个方法。

　　比起完(wán)整地保存辣(là)椒，把辣椒切片(piàn)能让它们更快、更均匀(yún)地变干。

　　遵承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思循以下简单步骤(zhòu)：将(jiāng)干净的(de)辣(là)椒对半直切。

　　把(bǎ)它(tā)们铺排(pái)在烤(kǎo)盘上，辣(là)椒(jiāo)籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度(dù)）或最低温烘(hōng)烤数小时。

　　你也可以(yǐ)用食物(wù)脱水机，让辣椒(jiāo)迅(xùn)速脱水。

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