刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)的(de)。关于(yú)刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要(yào)分布(bù)在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游习性(xìng)，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小(xiǎo)鱼(yú)带入(rù)海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界处(chù)，比(bǐ)如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它(tā)们(men)的身影。

刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体长的三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴(bā)伦支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高(gāo)，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种(zhǒng)前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下(xià)，陆(lù)续回海，一部分继续(xù)在湖(hú)区摄食廉贞廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思是什么意思，廉贞七杀是什么意思一(yī)段时间(jiān)之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思，肌肉氨基酸组成基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤(yóu)其是脂肪显著高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼(yú)是(shì)人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美(měi)、对人体(tǐ)健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或(huò)在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河口入海处(chù)的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河(hé)岸(àn)线(xiàn)长途(tú)上(shàng)百(bǎi)里，又(yòu)有(yǒu)相(xiāng)当规模(mó)的捕捞能力，所以，每(měi)年上市(shì)的刀(dāo)鱼(yú)，其(qí)产(chǎn)量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷(xiàng)，只(zhǐ)要(yào)叫卖的人(rén)一招(zhāo)引，围者如(rú)堵，争相选购(gòu)，称(chēng)秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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