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　　薯类作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器(qì)官是块根和(hé)块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期(qī)两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的(de)甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和(hé)块根，其中块根是(shì)贮藏养分(fēn)的器官，是(shì)供食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形(xíng)等多(duō)种(zhǒng)形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是(shì)重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营(yíng)养丰富(fù)，对环(huán)境的适应性较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世(shì)界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美(měi)洲热带，全世(shì)界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精(jīng)饮料。

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