怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外(wài)观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的(de)风味和特点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(nià做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思ng)酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟(shú)透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕(pà)是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是(shì)价位相(xiāng)对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制(zhì)作葡萄酒的(de)。

　　第二(èr)步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗(xǐ)，再用自来(lái)水(shuǐ)反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水的容(róng)器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料(liào)容器，因为塑料很(hěn)可(kě)能会与酒(jiǔ)精发生化学反应(yīng)，并产生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五(wǔ)步(bù)：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法(fǎ)是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄使劲(jìn)一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不能(néng)不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的(de)话，可(kě)以(yǐ)到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至一个(gè)月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天(tiān)左右。启封后(hòu)，捞出(chū)浮(fú)在上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意(yì)，如(rú)果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适(shì)当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如(rú)果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄(táo)果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是(shì)甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的(de)葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢(láo)固，颗(kē)粒(lì)饱(bǎo)满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为(wèi)黑(hēi)紫色，美人(rén)指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗往(wǎn做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思g)往(wǎng)由(yóu)于光照程(chéng)度最差(chà)，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃(chī)最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自(zì)己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健康(kāng)的(de)。

　　因为完全不(bù)加热(rè)，其中的维生素能最大限度地(dì)保存下来，还能(néng)排(pái)毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种观(guān)点的真实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的(de)情况进行了(le)测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易损失的(de)维生素C为(wèi)指标(biāo)，选用最常用(yòng)来制作(zuò)蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测(cè)定(dìng)做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思。

　　试验(yàn)数据表明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之后，还会(huì)有一(yī)个明显的变(biàn)化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果(guǒ)蔬的抗氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都(dōu)存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它(tā)们(men)在细胞中(zhōng)平日独(dú)居一室，不(bù)和维生(shēng)素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)见面。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机(jī)，细(xì)胞被绞碎(suì)破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的(de)催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会(huì)大量(liàng)损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其(qí)他抗氧化物(wù)质会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替(tì)代的方法是错误的(de)。

　　建(jiàn)议每天要吃两(liǎng)盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营(yíng)养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤(xiān)维小甜食，味(wèi)道(dào)其实很不错。

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