可(kě)以把饺子放入一个袋(dài)子中，然后(hòu)握(wò)住袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàn美国总统奥巴马几岁g)在常温下，让(ràng)其自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放入(rù)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和间隔(gé)问题，就(jiù)能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自然饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边滚上少许(xǔ)面粉(fěn)，使(shǐ)饺子(zi)皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注(zhù)意(yì)蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子(zi)皮会变得(dé)很软(ruǎn)且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的(de)过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于(yú)水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子直接放入(rù)热水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收一(yī)定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既(jì)不会(huì)粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分煮不(bù)熟的情况。