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含盐(yán)率怎么求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化(huà)钠(nà)为(wèi)主要(yào)成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其(qí)他元素(sù)。

　　盐在化学(xué)中，是(shì)指一(yī)类(lèi)金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的(de)离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是(shì)指一类金属离子或铵(ǎn)根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图有广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如(rú)铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝(lán)色（例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而产生不同(tóng)的(de)气味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分(fēn)存(cún)在时会加速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或(huò)是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶(róng)解度和组成(chéng)的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一(yī)特(tè)定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶(róng)于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水。

　　不过若(ruò)离子之(zhī)间的(de)键结很强(qiáng)，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不(bù)易溶解(jiě)，例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水，例(lì)如碳酸(suān)铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程(chéng)式

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