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12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值(zhí)最高的(de)栽培海藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋农业(yè)和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超过100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋白(bái)，具(jù)有很(hěn)高的营(yíng)养价值，是一种不可多得的(de)海(hǎi)洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学(xué)家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态(tài)与其他(tā)营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘具(jù)明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或几(jǐ)个细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排(pái)退化细(xì)胞所组(zǔ)成。12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程

主(zhǔ)要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中蛋白(bái)质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领(lǐng)域(yù)具(jù)有广(guǎng)阔(kuò)的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海(hǎi)富(fù)营养化的修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在(zài)寒带(dài)、温带、亚热带和热(rè)带海域均有(yǒu)分(fēn)布，但亚热带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的地理(lǐ)分(fēn)布也(yě)遵循这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布(bù)在(zài)台(tái)湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它(tā)们的分布具有区(qū)域(yù)性(xìng)特征。

　　在黄渤(bó)海自然(rán)分(fēn)布的(de)紫菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布(bù)较(jiào)广，从(cóng)南到北均(jūn)有其生(shēng)长，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然类群(qún)和(hé)生境(jìng)环(huán)境为基础，在中国形(xíng)成(chéng)了长江(jiāng)以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养(yǎng)殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移(yí)到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集(jí)中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口(kǒu)量占全(quán)国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。