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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么(me)东(dōng)西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生物,一般生长(zhǎng)在海边石峰中,生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一簇的(de),靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生,因为外(wài)形长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻(má)麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤(téng)壶又俗称来自(zì)地狱的(de)海鲜。

  而(ér)它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼,是因为(wèi)两点(diǎn):一(yī)是因为它的长相比较奇(qí)特,有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是因为它们生长在海边的礁石底部,采集起来有一定的风险性(xìng)。

  不(bù)过(guò),抛开长(zhǎng)相和采集难度(dù),它的味道(dào)非常(cháng)鲜(xiān)美,所以一直(zhí)以来(lái),鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材(cái),价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元(几百到(dào)几千人(rén)民币不(bù)等)。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶和佛(fú)手(shǒu)螺(luó)一(yī)样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因(yīn)其外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名(míng),通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内,有时也经常附生在(zài)海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象(xiàng),可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类(lèi),别看它长得非常的丑,甚(shèn)至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心,但(dàn)却是(shì)西班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微(wēi)量元素(sù),是一种非常美味三角函数中cscx等于什么,三角函数中cscx等于什么意思的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚至达到了(le)上(shàng)万(wàn)元人民币,是大自然馈赠(zèng)的美味。

  鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是(shì)比较广的,在各大洋均有(yǒu)分布,就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带,是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

  主料:鹅(é)颈藤(téng)壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水三角函数中cscx等于什么,三角函数中cscx等于什么意思(shuǐ)冲洗(xǐ)干净,控干(gàn)水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)。

  4、再放入料酒和食盐调味(wèi),开锅(guō)后(hòu),再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

  鹅(é)颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度(dù)大(dà),因此价格也比较(jiào)高。

  鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值(zhí)高,也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生长在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中(zhōng),采摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们的食(shí)用量只增(zēng)不减(jiǎn),导(dǎo)致(zhì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之一,在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán),相(xiāng)当于(yú)人(rén)民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上,小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的(de)高(gāo)价,约合人民(mín)币9400块,差(chà)不(bù)多1万块了。

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