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无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海带是发物吗(ma)

　　是的，海带是发物的。

　　海(hǎi)带通常是发(fā)物(wù)。

　　海带是(shì)日常(cháng)生(shēng)活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较常见的一(yī)种海(hǎi)产品，海带中含有丰富的矿物质(zhì)以及碘元素，而且(qiě)还有大量的蛋白(bái)质，但是热量是比较(jiào)低的(de)，适当的吃(chī)一些(xiē)海(hǎi)带，有助于增强自身的抵抗力。<无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释/p>

　　如果自身属于过敏体质或者(zhě)有甲(jiǎ)亢(kàng)的病(bìng)人，一般是不可以吃海带的(de)，有可(kě)能(néng)会诱发过(guò)敏(mǐn)，从而出现皮(pí)肤瘙(sào)痒以(yǐ)及(jí)皮(pí)肤(fū)起(qǐ)红疹(zhěn)的症状。

　　虽(suī)然海带属于(yú)发物，但是并(bìng)不代表所(suǒ)有人(rén)都不可以吃(chī)，要根据(jù)自身的(de)体质(zhì)来判断。

　　海带(dài)的吃法是(shì)比较多的(de)，可以炖着吃，也可以炒着吃。

如何辨别海带的好(hǎo)坏图片

　　1、海带的(de)质量，一般(bān)从(cóng)其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均以叶带长而宽(kuān)厚，不带根(gēn)，深褐或褐绿色(sè)，花(huā)斑少，黄(huáng)白梢极(jí)少(shǎo)，无杂质和少含沙粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色(sè)不正，带薄而短小，不整齐，褐黄(huáng)色的较(jiào)多，杂质较多(duō)，则为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、市场上销售的海带有淡(dàn)干品和咸干品。

　　淡(dàn)干(gàn)海带(dài)含水分少，含盐量低，是将鲜海带在日光(guāng)下晒制而成的(de)。

　　咸干(gàn)海带含水量略(lüè)高，含盐量也高，它是通过一层海带一层盐地腌(yān)制(zhì)后晒于而(ér)成的。

怎样辨别海带的好(hǎo)坏

　　如何识别化(huà)学加工(gōng)过的(de)海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带(dài)才(cái)正常(cháng)。

　　褐绿色或者土黄色(sè)的(de)海带是(shì)比较(jiào)正常(cháng)的颜色;墨(mò)绿(lǜ)色的海带(dài)是鲜海带经过(guò)烫(tàng)煮后颜色变绿(lǜ)，再经过冷(lěng)却、盐渍、脱(tuō)水等工序加工而成，一般用作凉拌(bàn)菜;而翠绿色(sè)的海带可能是经过添加(jiā)色素(sù)浸(jìn)泡(pào)而(ér)成，消费(fèi)者在选(xuǎn)择(zé)时要特(tè)别注意(yì)。

　　凭手感

　　褐(hè)绿色的海带挑选黏性大的，墨绿(lǜ)色(sè)的(de)海(hǎi)带(dài)经(jīng)过加工后，表面就没有什么黏性了。

　　经(jīng)过化学处理(lǐ)的海带，摸起来没有韧性。

　　闻味道

　　没(méi)经过漂染的海带(dài)，海(hǎi)鲜的味道比(bǐ)较浓厚，经过漂染处理过(guò)的(de)海带，海鲜的味道就(jiù)有所减少。

　　此外(wài)，干海(hǎi)带选带白(bái)霜(shuāng)的。

　　海(hǎi)带含(hán)碘高并含有一种(zhǒng)叫做甘露醇的物质(zhì)，这两种物质会呈(chéng)白(bái)色粉末状附着(zhe)在干海(hǎi)带表(biǎo)面，因此，挑选(xuǎn)表(biǎo)面有(yǒu)白霜的(de)深褐色干海带是(shì)

　　比较(jiào)好的。

　　如果干海带呈现部(bù)分红色(sè)或者部分黄色就不(bù)要(yào)选择了(le)，这样的海带有可能是被污染的(de)，质(zhì)量和营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚(hòu)的海鲜味，如果

　　出现了(le)其(qí)他异味，说(shuō)明海(hǎi)带的质量也打了折扣。

　　海带是含碘最高的食品，还含有(yǒu)一种贵重营养药品(pǐn)——甘(gān)露醇。