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彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)买回来放(fàng)冷藏还是冷(lěng)冻好？如果是宰杀(shā)干(gàn)净的鲜活鱼，且短时间里(lǐ)将会食用(yòng)，则(zé)放入冷藏室；如(rú)果是(shì)宰杀干净的鲜活鱼，短时间里不会被食用，则放(fàng)入(rù)冷冻室；如果是烹饪完(wán)成(chéng)的熟鱼，则(zé)放入冷藏室，并(bìng)尽快食用的(de)。关于鱼买回来放冷藏还是(shì)冷冻好以及鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)好，鱼买回来(lái)放冷(lěng)藏还是(shì)冷冻保存，鱼买回来放冷藏还是(shì)冷冻呢(ne)，刚买的鱼放冰箱保鲜(xiān)还是冷(lěng)冻，买回(huí)来(lái)的(de)鱼(yú)是保鲜(xiān)还是冰冻里(lǐ)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

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鱼是胎生还(hái)是卵生

　　鱼是卵(luǎn)生的。

　　鱼(yú)大部分是卵生(shēng)的(de)，但也有(yǒu)少数是卵胎(tāi)生和胎生(shēng)的。通常在鱼(yú)儿(ér)发育成熟后(hòu)，雌雄(xióng)亲鱼会自行配(pèi)对，然后由(yóu)雌鱼产卵，

　　雄(xióng)鱼(yú)受精，从而(ér)产生受精(jīng)卵。受精卵在(zài)水中孵(fū)化(huà)出小鱼。而(ér)卵胎(tāi)生(shēng)与之(zhī)类似，

　　但亲鱼是体内受精，鱼卵(luǎn)也在(zài)雌(cí)鱼肚子(zi)里孵(fū)化(huà)出来。胎(tāi)生(shēng)的鱼(yú)只有(yǒu)真鲨科的鱼类，仔鱼在产出(chū)前会从母体(tǐ)中(zhōng)获得养分。

鱼买(mǎi)回来放冷(lěng)藏(cáng)还(hái)是冷冻好

　　如果是宰杀(shā)干净(jìng)的鲜(xiān)活鱼，且短时间里将(jiāng)会食(shí)用，则(zé)放入冷藏室；如果是宰杀干净的鲜活(huó)鱼，短时间里不会被食用，则放(fàng)入冷(lěng)冻(dòng)室；如果是烹饪完成的熟鱼，则放入(rù)冷(lěng)藏室，并尽快食用。

　　冷藏室温度高于零度，不(bù)能长时间保鲜动物肉类，但短期里可以保证(zhèng)肉质新鲜。

　　冷(lěng)冻室温度低(dī)至-14度以下，可以长时间保(bǎo)证肉(ròu)质质量(liàng)，但同(tóng)时会(huì)使(shǐ)鱼肉严重结(jié)冰(bīng)，口味破坏。

　　秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则(zé)是进补的好水产食品，不(bù)仅(jǐn)味(wèi)道鲜(xiān)美，而且营养(yǎng)价值极高。

　　其蛋白质含量为(wèi)猪肉的(de)两倍，且属于优质蛋白，人体吸(xī)收(shōu)率高。

　　鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维(wéi)生素D和一定量的(de)钙、磷(lín)、铁等矿物质。

　　鱼(yú)肉中脂肪含(hán)量虽低，但(dàn)其中的脂肪酸(suān)被证实有降糖、护心和(hé)防癌的作用。

　　鱼肉(ròu)中(zhōng)的维生(shēng)素D、钙、磷，能有(yǒu)效地预防(fáng)骨质疏(shū)松症。

　　鱼含(hán)有丰富的(de)完全蛋(dàn)白质。

　　鱼(yú)肉(ròu)含有大量的蛋白(bái)质，如黄鱼含17.6%、带(dà彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方i)鱼含(hán)18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢(lián)鱼含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼(yú)脂(zhī)肪(fáng)含量(liàng)较(jiào)低，且多为(wèi)不饱和脂(zhī)肪酸。

彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方　　鱼(yú)肉的(de)脂肪(fáng)含量一般比(bǐ)较低，大多数只有1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含(hán)1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼(yú)只含0.7%。

鱼应该放在冷藏还(hái)是冷冻

　　鱼应(yīng)该放在冷冻(dòng)。

　　在冷冻状态下(xià)，酶的活(huó)性和微生(shēng)物(wù)的生长都被抑制，鱼的保质(zhì)时间也大大(dà)延长，通常可达(dá)数月。

　　冷冻(dòng)之后的(de)鱼肉跟活鱼相比(bǐ)发(fā)生的变化(huà)：

　　1、从口(kǒu)感上说，冷冻鱼的(de)肉质的确没有活鱼鲜(xiān)嫩。

　　这主(zhǔ)要是(shì)因为(wèi)在冷冻(dòng)过程(chéng)中，鱼内(nèi)的水分冻结成冰晶(jīng)，导致鱼肉蛋白(bái)质发生冷冻变性(xìng)和一系列理化性质的改变，包括蛋(dàn)白(bái)质空间结构和疏(shū)水(shuǐ)性的(de)变化(huà)，凝胶性和保水(shuǐ)性的降低，盐溶性(xìng)蛋白(bái)含(hán)量降低，ATP酶活性减(jiǎn)低等，从而(ér)造成鱼肉的品质(zhì)和口(kǒu)感下降。

　　2、从营养上看，同(tóng)品种(zhǒng)的(de)鱼冷冻(dòng)后确(què)实会流失掉一部分营养。

　　因为(wèi)在鱼冷(lěng)冻时，鱼(yú)肉的肌原纤(xiān)维中的水分将(jiāng)结成冰晶，但在解冻的时(shí)候却没有办法再(zài)与蛋白质分子聚(jù)合，也就不能被全部吸收回鱼肉中。

　　这种(zhǒng)汁(zhī)液的流失就(jiù)伴随着鱼肉中一(yī)小部分可溶性(xìng)蛋白质、盐类、维生素等水溶性(xìng)营养物质的流(liú)失。

　　但(dàn)是，这点损失(shī)并不影响鱼类的核心营养价值。

　　因为这一(yī)点(diǎn)损失如果也要(yào)较真儿(ér)的话,那就不得不提醒你，其实活鱼在暂养过程中，受(shòu)局部水环(huán)境氧气、温度、pH值、排(pái)泄物积累和捕(bǔ)捞造成的(de)鱼(yú)体损伤(shāng)等因素影响，也会出现品质的下(xià)降(jiàng)，一样(yàng)有一定的(de)营养损失。