大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大明(míng)虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

大明虾是淡(dàn)水还(hái)是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海(hǎi)水养殖(zhí)的(de)。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季时会(huì)成为(wèi)成(chéng)虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一(yī)定要(yào)建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还(hái)要先进(jìn)行消(xiāo)毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词)在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在(zài)虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是一样(yàng)的，可以(yǐ)保(bǎo)存到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平(píng)时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些(xiē)湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一(yī)点的(de)饭盒，过(guò)节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里，不(bù)要太(tài)满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可(kě)以(yǐ)在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处(chù)，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子(zi)破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的(de)保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破，保鲜(xiān)袋破了(le)以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也(yě)会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜(xiān)盒的(de)大(dà)小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒(hé)大小就(jiù)差不多，大(dà)概(gài)能(néng)装一(yī)斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里面(miàn)煮一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后(hòu)悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾(xiā)几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存时间(jiān)不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么放就不会串味(wèi)了(le)，制作方法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可(kě)以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空气(qì)就难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后(hòu)细菌(jūn)的含量也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的几率(lǜ)也(yě)会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两(liǎng)个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一(yī)律来(lái)着不(bù)拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳(ké)，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它(tā)大部分(fēn)躯体，但(dàn)是头部(bù)还有四(sì)肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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